Rujak kacang tanpa petis. Lihat juga resep Bumbu rujak kacang enak lainnya. Cara membuat bumbu rujak bebek / petis (Sunda: lotek) buah yang sederhana namun enak tanpa kacang tanah. Lihat juga resep Rujak Buah Sambal Gula Merah enak lainnya.
Petis pakai produk asli Madura, rasanya asin, warnanya cokelat keemasan.
Bumbu petis dipadukan penyedap, tomat, sedikit cuka, dan segelas air.
Setelah diulek, kuah bumbu itu dituangkan pada irisan buah timun, bengkoang, mangga dan pepaya.
Anda sedang mencari inspirasi resep rujak kacang tanpa petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak kacang tanpa petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu rujak kacang enak lainnya. Cara membuat bumbu rujak bebek / petis (Sunda: lotek) buah yang sederhana namun enak tanpa kacang tanah. Lihat juga resep Rujak Buah Sambal Gula Merah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kacang tanpa petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak kacang tanpa petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak kacang tanpa petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak kacang tanpa petis menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak kacang tanpa petis:
- Sediakan 250 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 250 gr gula jawa.
- Ambil Secukupnya cabai rawit.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Ambil Asam jawa mateng.
- Siapkan Air matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 155. Kue Nastar low guilty (Gluten Free + Dairy Free) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Komposisi utama rujak petis adalah kangkung rebus, potongan tahu dan tempe goreng, kemudian semua bahan ini di campur dengan bumbu kacang tanah yang diberi petis. Bisa juga menambahkan potongan nanas atau kedondong untuk cita rasa asem-asem segar seperti yang biasa ditambahkan di rujak cingur. Rujak cingur merupakan makanan tradisional dari Provinsi Jawa Timur. Rujak cingur terbuat dari campuran sayuran, buah-buahan, tahu dan penambahan bumbu petis.
Cara membuat Rujak kacang tanpa petis:
- Haluskan semua bahan dan ulek seperti inih...gampang kok mak2 dr bahan ituh..pokokny dijadikan 1 diulek,asamny jgn bnyak2 secukupny sjah..klo dirasa krng asam boleh dtmbah lg..😂😂.
- Pelengkapnya ibok2 sekolahny anak..😂😂pd semangat ngerujak..soalny bahan gampang,buah jg seadanya ajah yg dibawah..😋sedikit curcol.
Dalam pembuatan bumbu rujak cingur siap saji proporsi bahan yang mendominasi diantaranya kacang tanah dan petis. Paduan kacang tanah, petis dan bumbu lain pada sambal kacangnya membuat rujak cingur di sini bikin nagih. Uleg kacang goreng sampai halus, kasar juga bisa, sesuai selera. Tambahkan cabe rawit, bawang putih, garam, dan gula. Uleg dan aduk sampai rata kemudian tambahkan air agar sedikit encer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak kacang tanpa petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :