Babat Gongso ala Semarang. Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Find What You Need At Booking.

Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh.

Anda sedang mencari ide resep babat gongso ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso ala semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso ala semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babat gongso ala semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Find What You Need At Booking.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babat gongso ala semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babat Gongso ala Semarang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babat Gongso ala Semarang:

1. Gunakan 500 gram babat.
2. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 4 helai daun salam.
4. Ambil 2 sdm garam.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
7. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
8. Sediakan 10 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 6 butir kemiri sangrai.
11. Siapkan Bumbu Tumis :.
12. Sediakan 7 siung bawang merah.
13. Ambil Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
15. Sediakan Secukupnya gula pasir.
16. Sediakan Secukupnya kecap.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bola tahu kornet yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang, lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya. Babat pun siap untuk kemudian di-gongso. Lagi kangen bgt sm masakan semarang ,cm disini belum nemu ada yg jual babat gongso ,di ibu jual sayur aja babatnya ga ada yg babat" aja ,tp campur sm iso ,itupun babatnya dikit. Tp gpp deh buat melepas rinduu ,ku rikuk dari resepnya ci tintin rayner.

Langkah-langkah membuat Babat Gongso ala Semarang:

1. Bersihkan babat, rebus kurang lebih 20 menit dengan air scukupnya, masukan potongan jeruk nipis, daun salam, dan garam. Pilih babat yang masih fresh, kenyal, baunya normal..
2. Setelah 20 menit tiriskan air rebusan lalu cuci bersih kembali sampai benar-benar bersih dan dirasa tidak ada bau lagi. Kemudian potong-potong kecil atau sesuai selera sisihkan..
3. Tumis minyak bersama bawang merah yang sudah di iris kasar dan minyak banyakkin ya, tumis sebentar sampai harum saja langsung masukan bumbu halus..
4. Masukkan gula, kecap, garam, kaldu bubuk rasa sapi sesuai selera, masukkan babat aduk-aduk terus, kemudian tambahkan air skitar 100cc..
5. Aduk rata kembali, setelah keliatan tercampur dan di rasa sudah enak juga pas, matikan api. Dan babat gongso nya sudah bisa di nikmati, selamat mencoba..

Lihat juga resep Babat Gongso Semarang enak lainnya. Gongso Babat Ala Semarang; × Download Sekarang. Babat gongso selalu dijual bersama nasi goreng babat. Sajian babat gongso Semarang ini memakai babat hitam dengan bumbu yang pedas manis. Babat Gongso Pak Taman [image source] Letaknya ada di Pusat Kota Semarang, jadi menemukannya tidak begitu sulit, lebih tepatnya ada di samping stadion Diponegoro.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso ala semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :