Cireng kuah. Lihat juga resep Cireng kuah cuka enak lainnya. Sahijab - Satu lagi makanan khas Bandung yang sering kita temui di mana-mana, cireng yang kenyal dan gurih. Biasanya cireng dijual sangat bervariasi, tetapi dalam bentuk kering atau sudah berisi bumbu kacang hingga sambal pedas di dalamnya.
View the profiles of people named Cireng Kuah.
Membuat kuah cireng, panaskan sedikit minyak tumis dalam wajan, masukkan bumbu ulek sambil aduk-aduk hingga harum.
Tuangkan air, beri garam, merica dan penyedap, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang.
Sedang mencari ide resep cireng kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cireng kuah cuka enak lainnya. Sahijab - Satu lagi makanan khas Bandung yang sering kita temui di mana-mana, cireng yang kenyal dan gurih. Biasanya cireng dijual sangat bervariasi, tetapi dalam bentuk kering atau sudah berisi bumbu kacang hingga sambal pedas di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng kuah menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng kuah:
- Gunakan Bahan untuk Cireng :.
- Siapkan 300 gram tepung sagu/ tepung sagu/ tepung tapioka.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 bungkus ladaku merica bubuk.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang potong potong.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Gunakan Penyedap rasa ayam (optional).
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung bawang putih.
- Ambil 3 sdt garam dapur.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Gunakan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis..peras ambil airnya/ asam jawa.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Telur untuk pelengkap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pedet ikan (dendeng ikan) sederhana dan simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Letakkan cireng dalam mangkuk saji, kemudian banjur atau siram dengan kuah cireng. Beri perasan air jeruk nipis atau jeruk limo dan taburi dengan irisan daun bawang, cireng banyur. Cireng Kuah Cuko pun siap disajikan selagi hangat. Cireng Banyur atau Cireng kuah Merupakan jenis jajanan yang lagi ngehits pada saat ini.
Langkah-langkah membuat Cireng kuah:
- Membuat cireng.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, hingga halus..masukan ke panci..tambahkan 250 ml air rebus hingga mendidih..tambahkan 3 sdm tepung sagu dan 1 bungkus ladaku..aduk hingga benar2 kental..
- Tuangkan adonan pada tepung sagu yg kering..aduk..bentuk sesuai keinginan..sebelum digoreng taburi dg tepung kering lg..goreng kemudian angkat..sisihkan.
- Membuat cireng kuah.
- Haluskan..bawang merah bawang putih..garam cabai rawit cabai merah dan kemiri.
- Tumis hingga harum..tambahkan telur..kemudian aduk hingga telur kering..tuangkan air..tambahkan air perasan jeruk nipis/asam jawa..dan penyedap rasa..koreksi rasa...
- Tambahkan potongan daun bawang dan cireng yg telah digoreng...
- Angkat..taburi daun bawang dan siap disantap.
Dengan sensasi pedas dan rasa asam yang di timbulkan dari perasan jeruk nipis, Jajanan ini sangat di gemari oleh kalangan remaja maupun dewasa, dan menjadikan jajanan ini menjadi teman berkumpul bersama teman atau keluarga. Dengan permintaan konsumen yang lumayan Besar, Banyak penjual yang merasakan. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :