Cireng Sambal Rujak.
Sedang mencari ide resep cireng sambal rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng sambal rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng sambal rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng sambal rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng sambal rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Sambal Rujak memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Sambal Rujak:
- Gunakan Bahan Cireng :.
- Gunakan 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan Daun sup (potong).
- Siapkan Daun bawang (potong).
- Sediakan Secukupnya air hangat.
- Ambil Garam.
- Siapkan Royco.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka / maizena (untuk baluran).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan Sambal Rujak :.
- Siapkan 5 btg cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt cabe kering halus (boleh skip).
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air asam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #201 Singkong Karamel/Cassava Cake with Fruity Butter Cream yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cireng Sambal Rujak:
- Cuci bersih daun bawang dan daun sup, kemudian potong.
- Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, bawang putih, garam, royco, daun bawang dan daun sup..
- Kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga semua tercampur rata..
- Bentuk sesuai dengan keinginan,, sebelum dibentuk tangan harus di beri tepung dulu agar tidak lengket..
- Panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyaknya panas kecilkan sedikit lalu goreng cireng,, gorengnya jgn kelamaan yaa, angkat tiriskan..
- Buat sambal rujaknya : cabe rawit, cabe kering halus (boleh skip), garam, gula merah, gula pasir diuleg hingga halus, tambahkan air asam secukupnya, koreksi rasa..
- Jika sudah, pindahkan sambal ke mangkuk lalu susun dengan cireng yang sudah digoreng tadi. Cireng siap disajikan dan dinikmati 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Sambal Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :