Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly. Resep Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly. Lihat Postingan mbak shelly jadi pengen juga masak soto Bangkong ini pas banget dari pagi mendung, enaknya masak yg bikin anget badan, tapi ini tadi sambelnya pake sambel kacang lagi pengen pake sambel kacang aslinya mbak shelly pakai sambel cabe buat. Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang.

Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Padahal Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bangkong semarang ala shelly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bangkong semarang ala shelly yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bangkong semarang ala shelly, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bangkong semarang ala shelly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly. Lihat Postingan mbak shelly jadi pengen juga masak soto Bangkong ini pas banget dari pagi mendung, enaknya masak yg bikin anget badan, tapi ini tadi sambelnya pake sambel kacang lagi pengen pake sambel kacang aslinya mbak shelly pakai sambel cabe buat. Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bangkong semarang ala shelly sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly:

1. Gunakan 1 buah dada ayam belah 2.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Ambil 4 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 batang serai Geprek.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas Geprek.
6. Ambil 1000-1500 air untuk merebus ayam + kuah soto.
7. Siapkan Daun bawang potong2.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Ambil 2 butir Kemiri.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1/2 ruas jahe.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 sdt lada bubuk.
16. Sediakan 1/10 sdt pala.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Ambil secukupnya Gula.
19. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
20. Ambil Bahan Pelengkap.
21. Sediakan Kol iris2.
22. Ambil Daun seledri iris2.
23. Gunakan Soun siram air panas.
24. Siapkan Tauge siram air panas.
25. Sediakan Irisan jeruk nipis.
26. Ambil Sambal cabe.
27. Gunakan Bawang putih goreng untuk taburan.
28. Sediakan Kecap manis.
29. Ambil Kerupuk Udang.
30. Ambil Telur rebus.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pisang Molen sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto menjadi salah satu kuliner yang khas dari Indonesia. Bahkan dari berbagai daerah memiliki soto yang khas lho seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Kudus, Soto Banjar dan masih banyak lagi. Menilik dari Ibu Kota Jawa Tengah, Kota Semarang juga memiliki soto yang khas. Selain daging, Soto Bangkong juga berisi campuran irisan tomat, bihun, tauge.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly:

1. Cuci dada ayam, rebus air sampai mendidih masukan ayam rebus sampai matang, sambil menunggu ayam empuk siapkan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air tambah garam gula, kaldu bubuk tes rasa.
3. Tunggu mendidih masukan potongan daun bawang, angkat ayamnya lalu goreng sampai kering, suwir2.
4. Sajikan soto ayam dengan kol, tauge,soun, ayam suwir2,sambal soto, irisan jeruk nipis dan taburan bawang putih goreng & irisan daun seledri serta kecap manis.

Nama bangkong diambil dari nama perempatan tempat warung soto ini pertama kali berdiri, konon katanya di perempatan tersebut banyak terdapat bangkong. Sama seperti soto pada umumnya, dalam seporsi Soto Bangkong biasanya terdapat isian daging ayam. Warung soto ini juga menjual sate telur, sate jeroan dan lauk pelengkap lain untuk dinikmati bersama soto nya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Padahal soto ayam bangkong khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bangkong semarang ala shelly yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :