Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan. Resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan. Lihat juga resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan enak lainnya. SajianSedap.com - Terungkap cara bikin soto ayam santan ala pedagang.

Kita pun tak perlu masak banyak, cukup. Meskipun rasa soto di setiap daerah berbeda, pada dasarnya memiliki kesamaan pada bahan bahan masakan yang digunakan. Cara pembuatan soto ayam santan ini cukup mudah.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan ala ala bakulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan ala ala bakulan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan ala ala bakulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan ala ala bakulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan. Lihat juga resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan enak lainnya. SajianSedap.com - Terungkap cara bikin soto ayam santan ala pedagang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan ala ala bakulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan memakai 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan:

1. Siapkan 1/2 kg Paha ayam.
2. Ambil 1 1/2 Liter air santan kara 2 bungkus (sesuai selera).
3. Ambil 3 Lembar daun jeruk.
4. Siapkan 3 Lembar daun salam.
5. Gunakan 2 Batang Sereh (geprek).
6. Gunakan 2 ruas jari Jahe (geprek).
7. Gunakan 2 ruas jari Lengkuas (geprek).
8. Ambil Daun Bawang bagian putihnya potong sedang.
9. Ambil secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu bubuk.
10. Gunakan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 10 Bawang merah.
12. Ambil 5 Bawang putih.
13. Gunakan 3 Kemiri sangrai.
14. Ambil 2 Ruas jari kunyit.
15. Ambil 1 Ruas jari jahe.
16. Sediakan 1/2 Sdm Lada biji.
17. Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar.
18. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk (ada yang dihaluskan).
19. Sediakan 1 Pala.
20. Siapkan Bahan pelengkap :.
21. Siapkan 2 Tomat ukuran sedang dipotong kecil.
22. Ambil Daun Bawang dan Seledri secukupnya iris halus.
23. Sediakan Tauge kacang hijau secukupny.
24. Gunakan secukupnya Bihun Jagung.
25. Ambil secukupnya Bawang merah goreng.
26. Siapkan secukupnya sambal rawit.
27. Gunakan 1 Jeruk nipis (adanya hehe kalo Limau lebih seger deh).
28. Ambil secukupnya Ketupat.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pindang Telur Serani yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Soto ayam berkuah santan dengan warna kuning dikenal di daerah Bogor dan Medan. Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan:

1. Siapkan Semua Bahan Dan Pelengkap sebagian gak kefoto Lupa hehehe....
2. Cuci ayam bersih beri perasan Jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat lalu cuci kembali sampai bersih beri kaldu bubuk secukupnya sebelum digoreng biar gurih🤭.
3. Goreng ayam sampai kecoklatan (tidak terlalu kering) angkat dan tiriskan sampai dingin lalu suwir suwir.
4. Tumis Bumbu halus bersama Lengkuas, Jahe, Sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum beri sedikit air dan aduk rata sampai matang lalu sisihkan.
5. Masak air santan yang sudah disediakan dengan api kecil sampai mendidih (santan jangan sampai pecah yaa 😅).
6. Setelah mendidih masukan bumbu halus tumis yang sudah disisihkan tadi, lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata kemudian masukkan suwiran ayam tunggu sesaat sampai rasa meresap.
7. Icip rasa yaa alias koreksi rasanya, setelah sudah sesuai selera rasanya lalu matikan kompor dan masukkan irisan daun bawang dan tomat.
8. Kemudian siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya yaa😋😋😋Selamat menikmati semoga bermanfaat...❤️.

Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho. Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor. Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :