Soto ayam kuah santan ala" soto betawi. Resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu). Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.

Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Jadi saya beri nama soto ay. Resep soto ayam santan enak dengan bumbu sederhana komplit.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu). Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan ala" soto betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan ala" soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam saya beli ayam yang sudah di hip biar persktis.
2. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang.
3. Ambil 4 siung daun bawang.
4. Ambil 4 buah tomat.
5. Gunakan 4 lembar daun salam.
6. Ambil 2 lebar serai geprek.
7. Gunakan secukupnya minyak sayur.
8. Siapkan air secukup nya.
9. Ambil garam scukup nya.
10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
11. Ambil 1 bungkus roiyko.
12. Ambil 1 bungkus santan kara.
13. Ambil bungbu yang di haluskan.
14. Sediakan 5 buah kemeri.
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
16. Ambil 6 siung bawang merah.
17. Gunakan 1 ruas kunyit.
18. Ambil 1/2 ruas jahe.
19. Sediakan 1 sdm ketumbar.
20. Sediakan 1 sdm lada.
21. Ambil 3 buah cabe merah.
22. Ambil 5 buah cabe rawit.
23. Sediakan pelengkap.
24. Siapkan bawang goreng dan emping goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang bolen lilit ala yog*a yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Soto Betawi merupakan makanan yang benar-benar di gemari oleh banyak orang. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto digemari banyak orang. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Soto menjadi makanan khas Indonesia yang paling umum dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi:

1. Kupas kentang potong"dadu cuci lalu sisihkan,potong" daun bawang tomat potong" dadu sisihkan tumbuk bumbu yang di haluskan.
2. Goreng kentang dahulu matang sisihkan,goreng ayam matang sisihkan...lalu suir".
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum lalu masukan irisan tomat separuh z ya bun tomat nya karna separu nya lgi buat nanti sudah matang,tumis terus hingga tomat lunak lalu masukan daun salam dan serai,klo sudah layu masukan air secukup nya sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukan garam,gula pasir,roiyko...,cicipi rasa nya klo sudah pas masukan santan sambil di aduk" ya bun biar ga pecah santan nya..,klo sudah terlihat mendidih lagi matikan kompor.
5. Masukan ayam yang sudah di suir" kentang goreng,daun bawang dan sisa tomat tadi,siap di sajikan lalu taburi bawang goreng dan emping goreng😋😋.

Ragamnya pun sangat banyak tergantung dari jenis daging dan daerah asal. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam Non Santan enak lainnya. Resep soto betawi daging kuah santan. Agar rasanya gurih segar sedikit manis, untuk Soto Betawi ini gunakan santan segar. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :