Pentol Salome Ayam. Lihat juga resep Pentol Salome Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Pentol bakso sapi (salome) kenyal enak lainnya. Pentol Salome Ayam daging ayam tanpa tulang • bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • es batu • telur • merica bubuk • gula pasir • garam Pentol Salome Ayam bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • daging ayam tanpa tulang • es batu • telur • merica bubuk • gula pasir • garam Pentol Salome Ayam tepung kanji • daging ayam tanpa tulang • bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • es batu • telur • merica bubuk • gula pasir Cara Membuat Pentol Bakso Ayam.

Kami sekeluarga sukaaa sekali dengan pentol bakso. Klo beli terus kan boros yaa. Di Balikpapan orang menyebut camilan pentol dengan sebutan salome.

Sedang mencari inspirasi resep pentol salome ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol salome ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pentol Salome Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Pentol bakso sapi (salome) kenyal enak lainnya. Pentol Salome Ayam daging ayam tanpa tulang • bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • es batu • telur • merica bubuk • gula pasir • garam Pentol Salome Ayam bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • daging ayam tanpa tulang • es batu • telur • merica bubuk • gula pasir • garam Pentol Salome Ayam tepung kanji • daging ayam tanpa tulang • bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis) • es batu • telur • merica bubuk • gula pasir Cara Membuat Pentol Bakso Ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol salome ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol salome ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol salome ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Salome Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pentol Salome Ayam:

1. Gunakan 600 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 7 siung bawang merah (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis).
3. Sediakan 5 siung bawang putih (goreng dulu, tidak perlu diiris tipis).
4. Gunakan 6 cube es batu.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 3 sdt gula pasir.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sachet kecil masako.
10. Ambil 1/2 sdt baking powder.
11. Siapkan 24 sdm tepung kanji.
12. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg) yang Enak Tips Anti Gagal

Makanan ini juga menjadi incaran warga Balikpapan tanpa pandang usia. Salome banyak dicari hingga tak kenal musim. Demi camilan yang satu ini orang-orang Balikpapan rela mencarinya walaupun di saat kondisi hujan maupun panas. Dengan siraman sambal saos atau sambal kacang yang pedas siap.

Langkah-langkah membuat Pentol Salome Ayam:

1. Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas dgn air.
2. Potong daging ayam kecil-kecil lalu sisihkan.
3. Didihkan air di panci, tambahkan sejumput garam.
4. Masukkan semua bahan (kecuali jeruk nipis) kedalam chopper lalu giling sampe halus.
5. Setelah air mendidih matikan kompor, angkat panci ke bawah (biar ga capek sambil berdiri) lalu cetak adonan pentol salome ayam.. gunakan sarung tangan atau minimal lepaskan semua cincin dan cuci tangan sampe bersih sebelum mencetak adonan :D.
6. Masukan pentol kedalam panci berisi air yg sudah mendidih tadi sampai adonan habis.
7. Rebus pentol yg sudah dicetak dalam panci sampai mengapung.
8. Pentol salome siap disajikan dengan sambal/saus favorit.

Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Tipsnya ternyata pada proses pembuatannya, seperti saat membuat bakso ikan, adonan saya banting hingga kalis dan mulus, baru kemudian direbus dengan teknik yang berbeda dengan biasanya saya merebus bakso. Ternyata cara ini membuat bakso menjadi elastis. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Salome Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :