#293. Soto Ayam ala Emakku.
Sedang mencari ide resep #293. soto ayam ala emakku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #293. soto ayam ala emakku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #293. soto ayam ala emakku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #293. soto ayam ala emakku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #293. soto ayam ala emakku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #293. Soto Ayam ala Emakku menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #293. Soto Ayam ala Emakku:
- Ambil 1,5 Kg Ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Sediakan 12 btr Bawang merah.
- Ambil Sejempol Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 3 btr Kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 3 btng sereh, geprek.
- Ambil 5 lbr Daun jeruk, remes-2.
- Ambil 2 jari Lengkuas, geprek.
- Ambil 1 jari Jahe, geprek.
- Siapkan 3 btng Bawang Pre, potong 2cm-an.
- Gunakan 3 btng Seledri, diikat.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sachet Merica bubuk (gak bikin soto jd pedes ya).
- Ambil 1 sdm Bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm Bawang merah goreng.
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Gunakan ❌ Gula.
- Sediakan Pelengkap:.
- Ambil Soun rebus.
- Sediakan Telur rebus.
- Sediakan Sambel bawang putih.
- Sediakan Krupuk udang.
- Ambil Jeruk nipis (optional).
- Sediakan Kecap asin (optional).
- Ambil Bawang merah goreng.
- Gunakan Irisan kubis (direbus sebentar).
- Ambil Irisan seledri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan #293. Soto Ayam ala Emakku:
- Siapkan bumbu cemplung & halus (seledri & bawang pre msh di kulkas😁), sisihkan. Cuci ayam dng jeruk nipis, sisihkan. Panaskan secukupnya minyak, masukan bumbu halus, tumis.
- Lalu masukan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas, tumis hingg harum. Masukan ayam sedikit demi sedikit..aduk rata. Masak hingga bumbu meresap & keluar minyaknya.
- Ambil panci, rebus 1,5lt air..kalo sdh mendidih, masukan ayam, bawang putih & merah goreng. Tumis sebentar bawang pre di sisa bumbu ayam lalu masukan dlm panci. Masukan merica bubuk, garam & kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga mendidih, ayam empuk & muncul aroma daun jeruk + sereh. Sebelum diangkat, masukan daun seledri, aduk-2 sebentar, angkat.
- Menyajikannya: ambil sepotong ayam, iris tipis. Siapkan soun di piring, diatasnya taruh irisan ayam, irisan kubis, seledri & bawang merah goreng..masukan kuah, beri irisan telur, sambal & krupuk. Siap dinikmati..👍🤤.
- Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #293. Soto Ayam ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :