Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.
Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam.
Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Rumahan menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Rumahan:
- Ambil Bahan :.
- Ambil 1 kg Ayam sayur, potong menjadi 4.
- Ambil 2,5 liter Air.
- Sediakan 4 batang serai, digeprek.
- Siapkan 10 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 buah Tomat sedang, belah dua.
- Gunakan 2 tangkai Daun Bawang, simpulkan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu Bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Dihaluskan :.
- Sediakan 12 siung Bawang Merah.
- Ambil 8 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdm Biji Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Biji Merica.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Sediakan 3 cm Kunyit.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Nasi.
- Ambil Bihun.
- Sediakan Telur Rebus.
- Gunakan Taoge.
- Ambil Seledri diiris.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Sambal rebus.
- Ambil Bawang Goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur telur puyuh + tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Tambahkan garam, kaldu, dan daun bawang, lalu aduk merata.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan:
- Rebus ayam sekitar 15 menit, tiriskan dan buang air rebusan..
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga matang. Setelah matang masukkan air, didihkan..
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Rebus hingga ayam empuk, bila air menyusut dapat ditambahkan lagi hingga ke permukaan semula..
- Tiriskan ayam, goreng hingga cokelat keemasan. Suwir-suwir ayam..
- Penyajian : tempatkan nasi di mangkok. Susun suwiran ayam, telur rebus, dan bahan pelengkap lainnya di atas nasi. Siram dengan kuah soto panas. -----Selamat Mencoba-----.
Cicipi rasanya dahulu biar sesuai selera. Tuang ke dalam mangkuk, kemudian berikan kubis, seledri, sambal, dan koya secukupnya. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :