Soto Ayam Kampung Rumahan. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi juga memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi. Sama halnya dengan khasiat telur ayam kampung yang menjadikannya primadona untuk meningkatkan stamina dan kebugaran. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.
Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya.
Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Cara Membuat Soto Ayam Rumahan Paling Gampan.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi juga memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi. Sama halnya dengan khasiat telur ayam kampung yang menjadikannya primadona untuk meningkatkan stamina dan kebugaran. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kampung rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung Rumahan:
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji miri.
- Sediakan 2 ruas kunir.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan 3 lembar daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 buah Daun bawang/ loncang.
- Siapkan 1 ruas Laos.
- Sediakan 1/4 Toge.
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 liter Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bday Cake Lapsur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Dipercaya bahwa free-range chicken alias ayam kampung lazimnya lebih sehat dan berbahagia. Di dunia kuliner modern, faktor-faktor seperti ini seolah menjadi penentu dari sebuah kualitas dan orang Indonesia wajib berbangga karena memiliki kelebihan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung Rumahan:
- Haluskan semua bumbu halus. (Dari bawang merah - merica).
- Cuci bersih ayam, kemudian siapkan panci masukan 3lt air ke dalam nya beserta ayam, rebus hingga empuk dan matang.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukan daun bawang. Masak hingga layu dan tercium bau nya..
- Setelah matang bumbu halus yang sudah d tumis, masukan ke dalam panci berisi kaldu ayam. Masak hingga matang, jangan lupa di cicipin kalo masih kurang, bisa tambahan garam gula penyedap rasa..
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi sususantan enak lainnya. ½ sendok teh lada putih bubuk. Resep ini merupakan resep yg biasa digunakan saat masak soto di rumah rasanya mungkin tidak sama seperti yg biasa kita beli di warung soto tp cukup simple membuatnya. SOTO AYAM RUMAHAN Oleh:@banususanto. . . Cara Membuat Soto Ayam Kuning Tanpa Santan. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :