Rujak Uleg Bumbu Kacang. Lihat juga resep Bumbu rujak kacang enak lainnya. Cara membuat bumbu dan meracik rujak uleg : Masukkan kacang tanah, garam, terasi, irisan pisang klutuk muda, cabe rawit dan gula merah kedalam cobekan batu, uleg sampai hampir halus. Kemudian tambahkan kedua jenis petis dan air asam, uleg kembali sambil dituangi air matang sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
Terkait buah-buahan, anda bisa memilih beberapa jenis buah yang cocok dijadikan rujak sesuai dengan selera anda.
Bumbu sate padangnya enak dan terasa sedikit pedas, dagingnya pun empuk sekali.
Nah, yang jadi menu pemungkas siang itu adalah sepiring rujak uleg.
Sedang mencari inspirasi resep rujak uleg bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak uleg bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak uleg bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak uleg bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bumbu rujak kacang enak lainnya. Cara membuat bumbu dan meracik rujak uleg : Masukkan kacang tanah, garam, terasi, irisan pisang klutuk muda, cabe rawit dan gula merah kedalam cobekan batu, uleg sampai hampir halus. Kemudian tambahkan kedua jenis petis dan air asam, uleg kembali sambil dituangi air matang sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak uleg bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Uleg Bumbu Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Uleg Bumbu Kacang:
- Gunakan 1 buah kedondong.
- Ambil 1 buah mentimun.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Sediakan 1 buah bengkoang.
- Ambil 4 buah jambu air.
- Sediakan Bahan Sambel Kacang:.
- Siapkan 50 gram kacang tanah.
- Siapkan 4 cabai rawit.
- Siapkan 3 keping gula jawa.
- Gunakan 1/4 bagian terasi ABC yang telah di bakar.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt asam jawa tanpa biji.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur bening bayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bumbu kacang si rujak uleg ini benar-benar. Uleg bumbu rujak: kacang goreng,pisang mentah, gula merah, cabai, petis, dan asam jawa dan garam. Penyelesaian; Tata di atas piring, lontong sayuran, tahu tempe potong, urusan mentimun beri bumbu uleg rujaknya. Tuang kuah soto dan irisan babat usus sapinya.
Cara menyiapkan Rujak Uleg Bumbu Kacang:
- Kupas semua buah kecuali jambu air. Kupas sesuai selera biasanya saya kupas mentimun dikit-dikit aja msh saya sisakan kulitnya..
- Potong-potong semua buah sesuai selera..
- Goreng kacang tanah hingga matang..
- Siapkan semua bumbu sambel lotis.
- Uleg semua bumbu lotis kecuali kacang goreng. Setelah semua lembut dan tercampur barulah uleg kasar kacang gorengnya. Supaya ketika di cocol sambelnya masih terasa kacangnya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Si mbak mulai meng-uleg bumbu kacang lalu mencampurnya dengan sayuran, layaknya lotek. Kemudian dimasukkan ke dalam mangkok besar. Dilanjutkan dengan memotong daging sapi, menaburi daun bawang, sledri, bawang goreng, kemudian disiram dengan kuah soto, dan diberi pelengkap emping goreng. Owalah, saya pikir rujak buah dicampur dengan soto. Lihat juga resep Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Uleg Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :