Soto ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam rumahan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Ambil 5 potong daging ayam yg sdh diungkep.
- Siapkan 8 butir telur ayam.
- Gunakan 1 piring kentang goreng siap saji.
- Gunakan Mrica bulet 1 bungkus kecil, 2 kemiri, 1 jari kunyit.
- Ambil 2 buah bawang putih, 5 buah bawang merah, 2 lbr daun salam, sere.
- Gunakan 1 batang daun bawang sledri, 1 buah tomat.
- Siapkan Lisol beli jadi, tinggal digoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Pandan magic com yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Goreng ayam yg sdh diungkep, suwir- suwir dg garpu.
- Rebus telur sesuai keinginan (boleh telur ayam negeri/ ayam kampung). Sy menggunakan telur ayam kampung kebetulan yg ada di kulkas. Kupas setelah di rebus.
- Kentang siap saji, potong2 kecil, goreng kering.
- Karoket/lisol beli jadi tinggal digoreng, potong-potong.
- Sangrai kunyit, muncang, mrica.
- Haluskan semua bumbu, goreng sampai harum, tambahkan salam,sereh dan jahe digeprek. Tambahkan 1 sucset kara, tambahkan air 1 liter, masak sampai kendidih. Tambahkan garam secukupnya, daun bawang yg sdh dipotong-potong, Matikan kompor. Sajikan, tambahkan bawang goreng, tomat diiris tipis, jeruk nipis/limau jk ada. Jg emping goreng.
Tambahkan garam, kaldu, dan daun bawang, lalu aduk merata. Cicipi rasanya dahulu biar sesuai selera. Tuang ke dalam mangkuk, kemudian berikan kubis, seledri, sambal, dan koya secukupnya. Nasi putih yang hangat dan lembut, dibalur dengan kuah penuh rempah gurih yang memenuhi seluruh mulutmu merupakan kenikmatan yang tak terkira. 👉English description is at the bottom section. Ini dia resep soto ayam bening rumahan gurih dan seger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :