Ayam Rica- Rica Daun Kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Hehehe… Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica- rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica- rica daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica- rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica- rica daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica- rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 8-12.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabai.
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar.
- Gunakan 1 sendok teh Lada.
- Siapkan Bumbu tambahan untuk tumis:.
- Ambil 1 ruas Lengkoas (geprek).
- Sediakan 1 ruas Jahe (geprek).
- Sediakan 4 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 buah tomat besar (potong dadu).
- Sediakan 3 daun salam.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolen pisang sederhana tanpa korsvet yang Enak Tips Anti Gagal
Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi:
- .
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukan bahan tambahan tumisan.
-
Jika bumbu sudah matang, masukan ayam dan tambah air secukup nya.
- Tambahkan garam secukup nya.
- Masak hingga matang, masukan daun kemangi.
Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :