Soto Ayam (ala Mamah). Kangen banget sama soto ayam ala mamah di kampung. Soto ayamnya simple banget tapi enak donk pastinya. Sebagai pemula saya selalu bikin masakan yang simple dan gampang aja.

Soto ayam seger ala mamah evi Evi Tandoh Balikpapan Kalimantan Timur. Ini resep soto ayam yg seger yang diturunkan dari mamah saya, seger banget. Craftlog Resep Soto ayam simple (tanpa santan).

Sedang mencari ide resep soto ayam (ala mamah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (ala mamah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen banget sama soto ayam ala mamah di kampung. Soto ayamnya simple banget tapi enak donk pastinya. Sebagai pemula saya selalu bikin masakan yang simple dan gampang aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (ala mamah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam (ala mamah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam (ala mamah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah):

1. Sediakan 500 gram ayam (saya pakai bagian dada).
2. Ambil 3 liter air (secukupnya).
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
6. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
7. Ambil 1/2 sdm garam (secukupnya).
8. Gunakan 2 sdt gula (secukupnya).
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Gunakan 7 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 3 buah kemiri.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Ambil 1 sdt merica.
17. Ambil Bahan pelengkap:.
18. Ambil Secukupnya soun/bihun, rendam air panas.
19. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris.
20. Sediakan Secukupnya toge.
21. Siapkan Secukupnya kol, iris (saya skip).
22. Gunakan Secukupnya sambal.
23. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
24. Ambil Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gabin tape singkong (toping keju & coklat) yang Lezat Tips Anti Gagal

Soto Ayam Mamah Sayyifld, Jakarta - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. Lihat juga resep Soto Ayam (ala Mamah) enak lainnya. Lihat juga resep Soto Grombyang Pemalang Ala mamah enak lainnya! Lihat juga resep Soto betawi ala.

Cara membuat Soto Ayam (ala Mamah):

1. Rebus ayam sampai matang/empuk, angkat, kemudian goreng dan suwir-suwir, sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak hingga harum bersama serai, daun jeruk, dan daun salam.
3. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam sisa air rebusan ayam (boleh tambah air lagi jika dirasa kurang), lalu masukkan garam dan gula, test rasa. Setelah mendidih matikan api.
4. Dalam mangkok, tata soun, kol, toge dan ayam suwir, siram dengan kuah soto, lalu taburi daun bawang dan bawang goreng juga sambal & jeruk nipis, siap disantap.

RESEP SOTO AYAM ALA DAPOER MAMAH. RESEP SOTO AYAM ALA DAPOER MAMAH. Mamah Muda Ini Tak Terpikir Bakal Jualan Soto Ayam, Kalau Berhenti Sayang, Sudah Banyak Pelanggan Laporan Kontributor Tribunjabar.id, Padna TRIBUNJABAR. Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera. Soto Ayam ala Hotel Batiqa Palembang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam (ala mamah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :