Soto ayam ala rumahan. Resep Soto Ayam Enak — Makanan dengan olahan ayam memang tak pernah mengecewakan. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam masakan mulai dari dibakar, digoreng, direbus, dsb. Salah satunya masakan dengan ayam yang paling favorit di lidah orang Indonesia adalah Soto ayam.
Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Lagi mencari ide resep soto ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Enak — Makanan dengan olahan ayam memang tak pernah mengecewakan. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam masakan mulai dari dibakar, digoreng, direbus, dsb. Salah satunya masakan dengan ayam yang paling favorit di lidah orang Indonesia adalah Soto ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ala rumahan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam ala rumahan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan Bihun (rebus sebentar sampai lemas).
- Siapkan Taoge (siram dg air panas).
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Sambel.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang dan daun seledri (iris halus).
- Sediakan Telor rebus (belah 2).
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Tempe goreng.
- Sediakan Kerupuk / emping.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Sediakan Jahe (geprek).
- Ambil Serai (geprek).
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Gula dan garam.
- Sediakan Bahan yg di haluskan :.
- Gunakan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Kunyit.
- Ambil Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap simple dijamin enak ya.. insallah semua suka. :) yang Enak Tips Anti Gagal
Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat. #sotoayam #sotoayamalarumahan. Watch Queue Queue Resep Soto Ayam ala saya. Lihat juga resep Soto Ayam Surabaya enak lainnya.
Cara membuat Soto ayam ala rumahan:
- Ayam potong2 cuci bersih lalu kasih jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci kembali.
- Masak air, masukan bahan2 serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Masak sampai mendidih baru masukan potongan2 ayam..
- Tumis bumbu yg sudh di haluskan, di wajan lain, lalu jika sudh matang, masukan ke dlm rebusan air ayam.(kuah untuk soto) didihkan smpai ayam empuk. Jangan lupa kasih garam, gula, penyedap, dan koreksi rasa..
- Jika ayam sudah empuk, angkat tiriskan lalu goreng ayam, (untuk di suwir).
- Sajikan di mangkok, bihun, taoge, suwiran ayam, lalu siram dg kuah soto.lalu tambah kan daun bawang,seledri, tomat dan bawang goreng di atas nya.lalu beri irisan telor rebus dan makan dengan tempe goreng dan krupuk..
Tata bahan pelengkap Soto Lamongan seperti daging ayam yang telah diiris-iris sebelumnya, bihun, telur rebus, tauge, daun bawang, kol, dan bawang goreng ke dalam mangkuk saji. Lalu tuang kuah soto ke dalam mangkuk. Tambahkan potongan jeruk nipis dan tomat dan Soto Lamongan siap disajikan. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :