Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu). Resep Sambal Matah Geprek Bensu - Semua pecinta kuliner pasti tidak asing dengan restoran Geprek Bensu. Rumah makan milik Ruben Onsu tersebut menawarkan beragam olah ayam geprek, dan salah satunya adalah ayam geprek sambal matah. Sambal matah sendiri merupakan salah satu resep tradisional dari Bali.
Anda sedang mencari topik CARA MEMBUAT SAMBAL MATAH ALA GEPREK BENSU kan? Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik CARA MEMBUAT SAMBAL MATAH ALA GEPREK BENSU di artikel berikut. CARA MEMBUAT SAMBAL MATAH ALA GEPREK BENSU
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah (ala bensu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Matah Geprek Bensu - Semua pecinta kuliner pasti tidak asing dengan restoran Geprek Bensu. Rumah makan milik Ruben Onsu tersebut menawarkan beragam olah ayam geprek, dan salah satunya adalah ayam geprek sambal matah. Sambal matah sendiri merupakan salah satu resep tradisional dari Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal matah (ala bensu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu):
- Siapkan 3 potong ayam, bag dada ukuran besar.
- Sediakan 1 bungkus kecil tepung bumbu serba guna pedas (Me : Sajiku).
- Sediakan Sambal matah.
- Gunakan 20-30 cabe setan.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang sereh, ambil setengah ke arah bonggolnya.
- Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- Ambil Tambahan.
- Ambil Terong goreng tepung.
- Gunakan Kol goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Roti pisang keju khas Banjarmasin yang Lezat Tips Anti Gagal
Gambar yang berhubungan dengan ayam sambal matah disediakan gratis oleh Torajalutaresort. Ayam Geprek Sambal Matah tentunya menggunakan sambal matah ala Bali yang nyegerin itu. Ayam geprek sambal matah ala bensu. ayam • tepung beras • tepung terigu • garam • kaldu jamur • Minyak buat menggoreng • rawit jablay potong bulet • sereh potong bulet. Nasi Putih Dengan Ayam Geprek Sambal Matah Khas Bali Di Atas Ayam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu):
- Sayat 3 tiap bagian ayam, supaya matang merata dan bumbu meresap keseluruh bagian ayam. Marinasi ayam minimal 1jam dengan satu sendok tepung bumbu dan air secukupnya sampai semua bagian ayam tertutup larutan bumbunya..
- Panaskan minyak goreng agak banyak, kira2 ayam terendam diminyak, diapi sedang saja ya. Siapkan tepung bumbu di wadah kering. Angkat ayam dari rendaman, lalu letakkan di tempat tepung kering tadi, dan balurkan seluruh bagian ayam hingga tertutup tepung seluruhnya. Lalu masukkan ke minyak yang sudah panas, apinya jangan terlalu besar, biar matang semua..
- Iris halus semua bahan sambal matah, saya cabe rawit setannya ini di uleg kasar,tapi diiris juga gapapa kok 😁 siapkan diwadah tahan panas, lalu beri air perasan daun jeruk, sejumput garam, dan sedikit gula pasir. Kemudian siram dengan 5 sdm minyak panas, atau boleh lebih kalau dirasa kurang..
- Ayam yang sudah matang, angkat dan tiriskan. Selagi hangat geprek ayam dengan batu ulegan. Nah di step ini sesuai selera kalian mau sampai bebeg banget apa gimana bentuk ayamnya..
- Tata di atas piring, bersama sajian tambahan seperti terong goreng, kol goreng. Boleh juga dikasih timun, tempe, tahu, dll. Siram sambal matah tadi keatas potongan ayam..
Alacarte Geprek Bensu Sambal Embe Ayam Geprek Sambal Embe Khas Bali di Atas Ayam. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo. Salah satunya, nasi wangi geprek sambal matah yang harum dan menggugah selera. Setelah mencicipi, nasi wangi ala Ayam Koplo tidak hanya harum, tetapi juga memiliki sedikit rasa pedas. Karna emang udah lama juga gak makan ayam geprek bensu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :