Ayam Saos Padang. Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Resep Saos Merah Ayam Padang: Nah baiklah jika agar Anda tidak penasaran dengan resep masakan kita kali ini,. Resep Ayam Goreng Crispy Saos Padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Anda sedang mencari ide resep ayam saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Saos Padang menggunakan 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saos Padang:
- Ambil Ayam Goreng Tepung :.
- Gunakan 500 gr Daging Ayam.
- Sediakan 1 bks kecil tepung bumbu ayam kentucky.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telor ayam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam.
- Siapkan Sedikit lada bubuk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (perasan air).
- Siapkan Secukupnya Air Es.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.
- Sediakan Saos Padang :.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 15 batang cabe merah keriting.
- Sediakan 8 biji cabe setan.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Gunakan 4 sdm saos sambel.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan sedikit air).
- Gunakan 80 ml air.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk ayam.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm margarine.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Padang:
- Buat ayam goreng tepung terlebih dahulu. Ayam boleh potongan tulang atau mau pake ayam fillet juga boleh. Tergantung selera. Cuci bersih potongan2 ayam. Rebus ayam hingga matang dengan sedikit garam, lada dan air perasan lemon..
- Aku masukkan rebusan ayam dalam adonan tepung ayam goreng, tepung terigu dan telor ayam. Aku dibumbui lagi dengan secukupnya kaldu bubuk dan lada bubuk. Celupkan potongan ayam ke air es. Lalu masukkan lagi ke dalam baluran tepung2an hingga merata membalur potongan2 ayam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan..
- Siapkan bahan2 untuk saos padang. Haluskan bawang putih dan cabe2an dengan blender. Iris2 bawang bombay, daun bawang dan daun jeruk..
- Panaskan margarine plus minyak goreng. Tumis irisan bawang bombay, lalu masukkan cabe2an & bawang putih halus. Tumis sampe harum..
- Tambahkan air. Lalu masukkan irisan daun bawang dan daun jeruk. Aduk rata..
- Masukkan telur2 ayam. Aduk perlahan agar telur pecah dan bergerildil dalam saos. Masukkan saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan bumbui dengan kaldu jamur/kaldu bubuk dan lada secukupnya sambil di tes rasa dan koreksi hingga dirasa pas..
- Jika sudah pas rasanya. Masukkan potongan2 ayam goreng tepung..
- Aduk rata hingga semua potongan ayam tepung terbalur merata. Gunakan api kecil. Setelah merata, matikan api..
- Pindahkan dan tata ke dalam mangkok..
- Ayam Saos Padang telah siap dinikmati bersama keluarga dan orang-orang tercinta 🥘😍 - 🌻Unda Qy.
Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Resep Ayam Goreng Crispy Saos Padang. Ini enaaakk banget, saos padangnya recommended, suami sukak banget, katanya kalo bikin sambel begini aja 🤪. Sayap ayam bisa divariasikan dengan beranekaragam bumbu. Ayam Saos PadangBahan-Bahan yang Diperlukan :- Ayam secukupnya- Jagung manis, potong besar Secukupnya- Lada dan tepung Maizena untuk baluran ayam goreng- Air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :