Sate ayam saos Padang. Lihat juga resep Sate ayam padang enak lainnya. Cara Mudah Masak Sate Ayam, Kuah Kacang & Sate Padang Sedap. Lihat juga resep Sate Padang Ayam enak lainnya.
Ciri khas dari sate ini adalah bumbu kuah kacangnya yang kental.
Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Sate ayam saos Padang dibawah ini.
Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis.
Sedang mencari ide resep sate ayam saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sate ayam padang enak lainnya. Cara Mudah Masak Sate Ayam, Kuah Kacang & Sate Padang Sedap. Lihat juga resep Sate Padang Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate ayam saos Padang memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam saos Padang:
- Siapkan 1/2 Kg daging ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Ambil 1 gelas air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabai rawit (optional).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 batang serai,memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk,buang tulang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Betawi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Ayam Goreng Crispy Saos Padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra barat, yaitu Sate Padang, sate padang panjang dan sate pariaman.
Cara menyiapkan Sate ayam saos Padang:
- Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih..
- Ulek kasar bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung.
- Setelah harum,masukkan air dan garam,gula sama penyedap. Aduk rata,baru masukkan ayam,masak sampai ayam matang..
- Setelah ayam matang dan bumbu mulai susut,matikan api,pisahkan ayam dari air..
- Tusuk daging ayam,buat jadi sate.
- Sisa kuah dimasak lagi,lalu masukkan air tepung beras, aduk dan masak sampai meletup-letup,lalu matikan api.
- Dinginkan saus.
- Sate ayam tadi dibakar lalu disajikan dengan saus ala padang. Siap dinikmati.
Lihat juga resep Kepiting soka saus padang enak lainnya. Kamu tentunya bisa banget membuat olahan sate ayam di rumah dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep cara membuat sate ayam di bawah ini. Cara membuat sate ayam: Sate padang pada umumnya di olah menggunakan organ jeroan sapi seperti Lidah, Jantung, Usus, Paru, Tetelan,dll. Yang dimana kesemua bahan tersebut telah di masak matang dengan campuran bumbu dan rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :