Kwetiaw Goreng. Get Your Guide to Global Expansion with Our Informative eBook Today! Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles.

Sedang mencari ide resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Get Your Guide to Global Expansion with Our Informative eBook Today! Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng:

1. Gunakan 500 gram kwetiaw basah.
2. Sediakan 1 telur.
3. Ambil 1 bawang merah, 1 bawang putih.
4. Ambil 3 baso sapi.
5. Ambil 1 sosis lapchong.
6. Ambil 1/2 kekian.
7. Sediakan 250 gram tauge.
8. Sediakan 250 gram pakcoy/ kucai.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Ambil Saus tiram.
11. Sediakan Kecap ikan.
12. Ambil Minyak wijen.
13. Ambil Totole, merica, gula putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Ijo yang Enak Tips Anti Gagal

We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. Lihat juga resep Kwetiaw goreng daging sapi enak lainnya. Cara Membuat Kwetiau Goreng: Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk hingga matang, sisihkan dipinggir wajan.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:

1. Rendam kwetiaw basah dg air panas sebentar, Pisahkan kwetiaw dg jari, krn biasanya kwetiaw menempel menggumpal sambil ditiriskan. Cuci bersih sampai bau asamnya hilang. +kan 1 sdt minyak, 3 sdm penuh kecap manis, 1 sdm saus tiram. Aduk rata dg sumpit.
2. Lapchong rendam dg air panas sampai empuk. Buang kulitnya. Iris bulat/ serong.
3. Baso dan kekian, iris bulat 1/2 lingkaran.
4. Cuci bersih dan tiriskan sayuran. Potong pakcoy sepanjang ruas jari. Bawang merah bawang putih iris tipis.
5. Panaskan wajan dg 2 sdm minyak. Masukan bawang merah bawang putih sampai harum.
6. Masukan baso, kekian dan lapchong. + 2 sdm kecap ikan, 1 sdt totole, 1/4sdt merica. Aduk, biarkan sampai kekian agak kering - Sisihkan di wajan, sediakan ruang untuk telur. Masukan telur kocok, biarkan.
7. Masukan kwetiaw yg sudah dikecapi - Masukan toge dan pakcoy. Aduk rata. - +kan 2sdm kecap manis. Aduk rata - Koreksi rasa. (yg harus dicoba kwetiaw, sayuran) Masak sampai matang.

Masukan telur, lalu buat orak-arik, lalu aduk semua hingga tercampur rata. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya. Jika ingin membuatnya tidak perlu bingung mencari resep kwetiau goreng yang enak dan mudah, berikut ini piknikdong bagikan lengkap dengan langkah-langkahnya. Jika bihun bentuknya kecil dan panjang, kwetiau memiliki bentuk lebar dan pipih. Sama-sama berbahan dasar beras, tekstur kwetiau jauh lebih kenyal dibanding bihun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :