Puding Madona. Lihat juga resep Puding Busa Cake a. k. a Lapis Madona enak lainnya. Bentuknya yang cantik inilah membuat puding ini diberi nama Madona. Untuk membuat puding Madona ternyata cukup mudah.

Jadi, bolu di dasar kue, puding busa di tengah, dan agar-agar di atas. Warnanya pun tak melulu cokelat dan kuning, melainkan bermacam-macam. Alih-alih kue madona, ada yang menyebutnya puding madona, madona cake, cake puding busa, dan lain-lain.

Lagi mencari ide resep puding madona yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding madona yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding madona, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding madona enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Puding Busa Cake a. k. a Lapis Madona enak lainnya. Bentuknya yang cantik inilah membuat puding ini diberi nama Madona. Untuk membuat puding Madona ternyata cukup mudah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding madona yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Madona memakai 18 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Madona:

1. Gunakan A. Bahan cake.
2. Siapkan 4 telur utuh.
3. Sediakan 4 kuning telur.
4. Sediakan 100 gr gula pasir.
5. Ambil 1 sdt tbm.
6. Sediakan 1/2 bks panili.
7. Siapkan 100 gr terigu segi tiga.
8. Siapkan 75 gr margarin (cairkan).
9. Gunakan B. Busa.
10. Sediakan 4 putih telur.
11. Gunakan 200 gr gula pasir putih.
12. Ambil 1 sacet skm.
13. Ambil 1/2 bks vanili.
14. Gunakan 550 cc air.
15. Ambil C.Agar agar.
16. Siapkan 2 bks agar2.
17. Siapkan 200 gr gula pasir.
18. Ambil 700 cc air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cumi Saos Padang Simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Puding memang sering kali menjadi sajian yang cocok sekali dihidangkan untuk tamu, acara keluarga, acara arisan atau hanya sekedar sebagai teman minum teh bersama keluarga tercinta dirumah. Selain itu, cara membuat puding juga mudah sekali dan bisa dicoba oleh siapapun. Apalagi bagi pemula yang baru belajar memasak. Assalamualaikum dividio kali ini sy membuat puding madona coklat ( puding dari daerah ternate 😁😁😁)buatnya mudah loh yuk dicoba buatnya, bagaimana cara mem.

Langkah-langkah membuat Puding Madona:

1. Kocok telur,gula,tbm,vanili hingga putih berjejak.
2. Jika sudah putih Masukan terigu perlahan.
3. Jika sudah tercampur rata matikan mixer, dan tuang mentega cair aduk dgn spatula hingga rata.
4. Tuang adonan dl. Loyang persegi ukuran 26x26x10 yang telah di alasi kertas roti (cukup bawahnya aja) pinggiran loyang jangan dikasih apa2 biar cake lengket supaya agar2 nanti tidak rembes ke cake.
5. Oven hingga matang.Saya pake otang 15 menit di panaskan dulu...api sedang.
6. Setelah cake matang biarkan dingin dalam loyang(tidak perlu di keluarin).
7. Untuk busa...kocok 4 putih telur sampai benar2 kaku sisihkan.
8. Masak 2 bks agar2 gula dan skm dan vanili aduk hingga mendidih.
9. Setelah mendidih matikan api aduk2 terus 3 menit hingga uap agak hilang.
10. Campur adonan agar2 dengan putih telur yang tadi di kocok sedikit2 sambil di mixer paling lambat..mix hingga tercampur rata.
11. Tuang adonan busa yang telah rata ke atas cake yang ada dlm loyang tadi dan tunggu hingga benar2 dingin.
12. Masak semua bahan C sampai mendidih.
13. Jika sudah mendidih tunggu uap hilang dan tuang di atas lapisan busa yang telah dingin...tunggu hingga dingin.
14. Jika sudah benar2 dingin keluarkan cake dalam loyang...jangan lupa pinggiran loyang cake di belah pake pisau dulu ya bun biar ga lengket..
15. Tips..setiap lapis harus benar2 dinggin baru lapis berikutnya.

Ketiga lapisan tersebut diantaranya adalah lapisan agar-agar, kue bolu dan kocokan telur yang dikocok lepas sehingga menyerupai seperti busa. Puding madona ini tentu tersaji begitu istimewa, sebab anda bisa mendapatkan ketiga sensasi nikmat dari kue bolu, agar. Berikut resep dan cara membuat puding madona yang dikombinasi kue dan puding khas Ambon. Puding Madona merupakan dessert yang berasal dari Ambon, Maluku. Bentuknya yang cantik inilah membuat puding ini diberi nama Madona.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding madona yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :