Ayam geprek sambal ijo. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.

Ayam merupakan makanan yang mudah diolah dan sering dibuat variasi. Tidak heran jika ayam geprek begitu banyak dicari, apalagi rasanya yang pedas menambah nafsu makan. Ayam geprek juga menjadi bisnis kuliner yang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal ijo memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal ijo:

1. Gunakan 1 dada ayam ukuran sedang.
2. Ambil 6 sdm tepung beras.
3. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
4. Siapkan Garam.
5. Sediakan Ketumbar bubuk.
6. Ambil Kaldu jamur.
7. Ambil Sambal ijo.
8. Ambil 1 bawang merah.
9. Sediakan 3 bawang putih.
10. Ambil 1/2 ons cabai ijo rawit.
11. Gunakan 1 btg daun bawang.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nama Matcho Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Sambal ijo menjadi jenis sambal yang sangat legendari di dunia kuliner Indonesia. Apalagi rasa pedas yang di hasilkan dari lombok ijo / hijau ini sangatlah pedas berbeda dengan cabai rawit warna merah.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal ijo:

1. Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam.
2. Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu.
3. Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,.
4. Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu.
5. Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas.
6. Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur.
7. Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat.
8. Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmati💖.

Untuk Anda pecinta pedas maka Anda wajib mencoba sambal ini. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :