Ayam Geprek Sambel Korek. Rasa pedas dari sambel dipadukan dengan ayam goreng sangat menggugah selera. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Dalam artikel kali ini kita akan membahas cara membuat ayam geprek sambal korek. Karena itulah warung ini dinamakan Ayam Geprek Sambal Korek. Warung satu ini bisa dikatakan warung yang sangat digandrungi oleh masyarakat Rembang.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rasa pedas dari sambel dipadukan dengan ayam goreng sangat menggugah selera. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:

1. Ambil 1 bh fillet dada ayam uk besar.
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Siapkan 1 sdt merica.
5. Ambil pelapis kering :.
6. Gunakan 6 sdm terigu.
7. Sediakan 2 sdm tepung beras.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan pelapis basah :.
12. Sediakan 4 sdm terigu.
13. Ambil 200 ml air.
14. Ambil sedikit garam.
15. Siapkan Bahan Sambal :.
16. Siapkan 8 siung bawang putih.
17. Gunakan 8 bh cabe merah keriting.
18. Gunakan 15 buah cabe rawit.
19. Siapkan sesuai selera petai.
20. Siapkan sedikit minyak sayur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Bangkit Santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dengan penyajian yang berbeda dari warung ayam geprek lain dan juga rasa bumbu yang meresap, membuat warung yang satu ini sangat recommend untuk makan siang. Ditambah lagi warung ayam geprek satu. Biasanya, hidangan ayam geprek disantap bersama sambal korek yang pedas membara, namun membuat ketagihan. Tak cuma disantap bersama ayam goreng saja, sambal korek pun bisa menjadi pelengkap sajian lain, mulai dari hidangan laut, hingga makanan sederhana seperti tahu dan tempe goreng, lengkap dengan sepiring nasi hangat.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:

1. Cuci bersih ayam dan iris melintang setipis mungkin, bisa jadi 10 potong.
2. Kucuri jeruk nipis, garam dan merica.
3. Balurkan dan diamkan selama kurleb 15 menit..
4. Siapkan pelapis kering. aduk rata.
5. Siapkan pelapis basah, aduk rata.
6. Kocok telur kemudian tuang ke ayam, balur rata.
7. Balurkan ke pelapis basah kemudian pelapis kering, remas2 dan cubit2..
8. Langsung goreng ayam dengan minyak cukup dan api sedang.
9. Siapkan bahan sambal, sy blender saja tapi tanpa air supaya teksturnya kasar.
10. Panaskan minyak, masukkan pete (boleh skip petenya) kemudian tuang ke ulekan/gilingan cabe, aduk rata.
11. Langkah akhir, geprek ayam, beri sambal dan nikmati dengan nasi putih dan lalap 😉.

Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Ayam Geprek Juara, Ayam Geprek Paling Enak di Indonesia, Kami sediakan Hidangan olahan Ayam dengan Sambel Korek untuk Masyarakat Indonesia. Ayo Masyarakat Indonesia, Kembalikan kuliner Indonesia, ganti saosmu dengan sambal korek. Ayam goreng bumbu yang meresap sampai ke tulang Resep Ayam Geprek Sambal Korek - Nah kali ini adalah resep masakan paling istimewa dari semua sambal yang pernah kami bahas sebelumnya, namanya adalah sambal korek, sambal ini sangat terkenal di pulau Jawa, dan sangking istimewanya sambal korek ini bisa disandingkan dengan masakan apapun, bisa dengan ayam goreng, lalapan lele, sampai ayam bakar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :