Rendang hati sapi dengan kacang merah. Resep Rendang hati sapi dengan kacang merah. Sekarang bikin rendang sangat mudah. tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan. semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus. sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali. Padahal rendang hati sapi dengan kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari segi rasanya yang pasti lebih pedas dan. Rendang Padang Daging Sapi Campur Kacang Merah adalah Rendang Sapi yang dalam pembuatannya dicampur dengan kacang merah. Rendang ini dibuat dan diolah dari bahan dan bumbu tradisional.
Lagi mencari ide resep rendang hati sapi dengan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi dengan kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi dengan kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi dengan kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang hati sapi dengan kacang merah. Sekarang bikin rendang sangat mudah. tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan. semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus. sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali. Padahal rendang hati sapi dengan kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi dengan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang hati sapi dengan kacang merah menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang hati sapi dengan kacang merah:
- Sediakan 1/2 kg hati sapi.
- Ambil 1 bungkus kacang merah.
- Ambil 1/2 kg santan kental.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 sdm bawang putih.
- Ambil 1 sdm bawang merah.
- Ambil 1 sdm lengkuas.
- Gunakan 1 sdm jahe.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ons cabe merah giling.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm pemasak rendang.
- Gunakan 1/2 sdt kemiri halus.
- Sediakan 1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan daun :.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil.
- Sediakan 1 btng serai.
- Ambil 2 bh asam Kandis yang kecil.
- Sediakan Bahan rempah :.
- Gunakan 1 bh bunga Lawang yang besar.
- Siapkan 2 cm kayumanis.
- Gunakan 2 bh kapulaga.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Teflon No Ribet yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Daging yang dipergunakan untuk membuat rendang harus dipilih dari bagian-bagian tertentu dari daging sapi. Pertama-tama ambil kacang merah kering lalu rendam di dalam air. Pastikan untuk semua kacang merahnya terendam dengan air yang banyak. Kalau sudah, tiriskan kacang merah kering dan cuci hingga bersih.
Cara membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah:
- Siapkan bahan.
- Rebus kacang merah.. tiriskan dan goreng sebentar.
- Tumis semua bahan kemudian masukkan hati sapi beri air 1/2 gelas tutup panci biar sampai mendidih kira2 10 menit.
- Masukkan santan sampai berminyak baru masuk kan kacang merah..cek rasa dan siap untuk di sajikan.
- Note: untuk menghasilkan rendang yang berminyak kacang merah sebaiknya di rebus dulu dan di goreng biar minyak rendang tidak dihisap sama kacang merah.
Selanjutnya panaskan kukusan lalu kukus kacang merah hingga menjadi lunak. Bawang.rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara masak hampir sama dengan rendang daging, cuma kali ini ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan kacang merah agar rasanya klop. meski hanya pake kacang merah dan telor, namun menu ini gak kalah enak sama rendang. Tanaman ini memiliki bunga berwarna merah dengan ukuran sebesar biji kacang merah, cukup cantik sehingga sering dijadikan sebagai tanaman hias. Biasanya daun puding dipakai di masakan rendang berbahan dasar daging ayam di Malaysia, namun di dalam rendang berbahan daging sapi pun sama sedapnya. Tidak hanya membuat Anda lebih kenyang, tambahan kacang merah juga memberikan lebih banyak gizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati sapi dengan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :