Ayam Geprek Sambal Cikur. Resep ayam geprek sambal cikur yang enak dan pedas memang sangat mudah dibuat dirumah sendiri, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Ayam geprek sambal kencur Lagi pengen bgt makan ayam geprek trus pake sambel cikur 🤤.dijamin bakal nambah nasi lagi 😂 dan kalau buat sendiri jadi lebih hemaat. Sensasi rasa pedas saat pertama kali masuk ke dalam mulut bisa memberikan cita rasa yang berbeda. Bahkan penelitian secara ilmiah pun makanan yang … Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal cikur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam geprek sambal cikur yang enak dan pedas memang sangat mudah dibuat dirumah sendiri, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal cikur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal cikur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal cikur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Cikur memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Cikur:
- Siapkan dada ayam fillet 200 gram.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1.5 cm cikur.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan kaldu ayam non msg (saya pakai merk jay's) secukupmya.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rujak manis pake kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Cikur:
- Bersihkan ayam lalu marinasi dengan 3 siung bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, diamkan 30 menit.
- Kocok telor lalu tambahkan merica bubik dan garam sambil siapkan tepung serba guna di sebuah piring.
- Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur lalu angkat.
- Masukkan ayam ke dalam tepung serba guna dan lumuri sampai seluruh bagiannya terselimut tepung.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- Bersihkan 5 cabai rawit merah, 3 cabai merah, 1 bawang putih, 1 kemiri, dan 1.5 cm cikur lalu goreng dengan minyak sampai agak layu. jangan terlalu lama ya sekitar 15 detik aja.
- Haluskan bahan-bahan sambal dengan ulekan.
- Masukkan ayam ke dalam ulekkan lalu geprek dan ratakan sambal ke atasnya.
- Ayam geprek jadi, siap dimakan bersama nasi panas🥰.
I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Cikur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :