Rendang hati sapi. Rendang Hati Sapi Dan Kentang. h ati sapi, rebus sebentar. Rendang Padang Daging Sapi Campur Hati adalah Rendang daging sapi yang dicampur dengan hati, yang diolah dengan bumbu dan bahan tradisional khas minang lainnya sehingga menjadi masakan Rendang Padang Daging Sapi Campur Hati yang enak dan lezat. Hati adalah bagian dari sapi yang banyak disukai dan digemari.

Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah.

Sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang Hati Sapi Dan Kentang. h ati sapi, rebus sebentar. Rendang Padang Daging Sapi Campur Hati adalah Rendang daging sapi yang dicampur dengan hati, yang diolah dengan bumbu dan bahan tradisional khas minang lainnya sehingga menjadi masakan Rendang Padang Daging Sapi Campur Hati yang enak dan lezat. Hati adalah bagian dari sapi yang banyak disukai dan digemari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang hati sapi menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:

1. Gunakan 1/2 kg hati sapi.
2. Sediakan 2 bungkus santan kara.
3. Sediakan 3 cm lengkuas (digeprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
7. Ambil 10 siung bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Ambil 15 buah cabai merah keriting.
10. Siapkan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan.
11. Gunakan 2 cm jahe.
12. Gunakan 2 cm kunyit.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Gunakan 2 butir kapulaga.
15. Ambil 1/4 sdt jinten.
16. Sediakan 1/4 sdt bubuk pala.
17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1 buah bunga lawang.
19. Siapkan 3 cm kayu manis.
20. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
21. Ambil 1/2 sdt garam.
22. Ambil 1 sdt gula.
23. Sediakan 1 sdt penyedap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Snack Nugget Ayam Brokoli Wortel Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sajikan rendang hati sapi selagi hangat. Itulah kumpulan resep hati sapi yang bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Sudah kebayang aromanya dan kelezatannya, belum nih? Kunci membuat rendang, tips ini saya dapatkan dari Ibu saya ya, yang dulu ketika tinggal di Tanjung Pinang, Riau dan mempelajarinya dari tetangga kami yang berasal dari Padang, adalah penggunaan santan kental yang banyak.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang hati sapi:

1. Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang.
2. Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum.
3. Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk lalu masukan hati sapi nya aduk2 terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak.
4. Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Siapa bilang rendang hanya bisa dimasak dengan bahan utama daging sapi atau kerbau saja, tetapi juga bisa menggunakan hati sapi. Cara membuatnya tak jauh berbeda dengan rendang biasa. Hanya saja untuk hati sapi, kamu perlu merebusnya terlebih dahulu dengan jahe agar aroma anyirnya hilang. Daging rendang umumnya menggunakan daging sapi dan juga pada daging sapi terdiri dari beberapa jenis posisi yang dapat digunakan untuk diolah dimasak menjadi rendang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :