Rendang Sapi Bumbu Saba. Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget.

Rendang adalah makanan favorit dari ranah minang, Sumatera Barat. Awalnya Rendang hanya identik dengan daging sapi, namun saat ini sudah berkembang seperti Rendang Ayam, Rendang Ikan, Rendang Paru,Rendang Hati & Beberapa pilihan lainnya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Sedang mencari ide resep rendang sapi bumbu saba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi bumbu saba yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi bumbu saba, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi bumbu saba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi bumbu saba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Saba memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi Bumbu Saba:

1. Sediakan 500 gr Daging Sapi.
2. Sediakan 2 buah Kentang (ukuran sedang).
3. Siapkan 1 liter Santan (1 buah kelapa + air kelapa + air biasa).
4. Sediakan 2 pack Santan Kara.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Siapkan 1 pack Bumbu Rendang Saba.
7. Gunakan 10 buah Cabai Merah Keriting.
8. Sediakan 7 buah Cabai Rawit.
9. Sediakan Bumbu Kering.
10. Ambil 1 batang Serai (geprek).
11. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
12. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk (remas).
13. Siapkan 1 lembar Daun Salam (remas).
14. Sediakan Secukupnya Garam + Kaldu Bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Urap Sayuran | Salad Tradisional | Salad Indonesia #433²² yang Enak Tips Anti Gagal

The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Haluskan bumbu rendang sapi kering: bawang merah, bawang putih, cengkeh, kemiri, cabai keriting, cabai rawit, kunyit, jahe, ketumbar, lengkuas, merica, pala, jinten dan adas. Pertama, Anda harus memahami benar apa-apa saja bahan membuat rendang sapi empuk yang dibutuhkan berikut ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Cara menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Saba:

1. Masukkan santan + cabai halus + bumbu saba. Masak sambil diaduk selama 10 menit..
2. Masukkan potongan daging sapi. Aduk konsisten selama 1 jam..
3. Setelah santan mengental dan berubah menuju bentuk kalio, masukkan bumbu kering + garam + kaldu bubuk. Aduk rata..
4. Masukkan kentang. Aduk konsisten hingga semua tercampur dan menjadi rendang kering kehitaman. (notes : di kemasan bumbu saba, tertulis 2 jam, tapi pas saya masak 1 1/2 jam udah jadi rendang kering ♡).
5. Koreksi rasa. Sajikan~ Mantul!.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi bumbu saba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :