Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan 1 kg Daging sapi (sy pake daging Paha).
2. Sediakan 2 ltr Santan kental.
3. Siapkan 1/2 ltr santan encer.
4. Sediakan 3 Btg sereh di geprek.
5. Sediakan 4 Lembar daun jeruk.
6. Siapkan 4 Lembar daun salam.
7. Gunakan 4 butir cengkeh.
8. Siapkan 2 lembar daun kunyit, ikat/simpul.
9. Siapkan 1 buah pekak / bunga lawang.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Siapkan 2 ons Cabe (sy campur tanjung 3 bj, keriting 15, rawit 10).
12. Ambil 2 Ons bawang merah kupas (sy 15 siung).
13. Ambil 1/2 Ons Bawang putih kupas (sy 10 siung).
14. Ambil 2 jempol Laja/laos.
15. Sediakan 2 ruas kunyit (8 cm).
16. Gunakan 1/2 butir pala.
17. Gunakan 1 sdt jinten.
18. Siapkan 1 sdt adas.
19. Gunakan 1 1/2 sdt merica butir.
20. Ambil 4 butir kemiri.
21. Siapkan 3 sdm ketumbar butir.
22. Ambil Secukupnya Garam.
23. Gunakan Secukupnya gula merah.
24. Sediakan 2 sdm gula pasir.
25. Sediakan 3 genggam Kelapa sangrai (sy ambil dr 3 kelapa parut).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pisang peyet keju kraf yang Enak Tips Anti Gagal

Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:

1. Potong daging (saya : 25 potong, kalo mau besar 20 potong).
2. Blender semua bumbu halus dan kelapa parut sangrai.
3. Masukkan santan, aduk pelan2 biar santan tdk pecah. Masukkan garam,gula dan semua bumbu cemplung dan bumbu halus, masukkan daging, aduk rata pelan2. masak terus dgn api kecil. Hampir asat masukkan kelapa sangrai yg sdh di blender halus. Aduk2 terus perlahan jgn sampai gosong bawah. Masak dgn api kecil sampai asat / kering..

Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Rendang atau randang ( Jawi : رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :