Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya.

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Gunakan Bahan :.
2. Siapkan 600 gr daging sapi (me: 1kg).
3. Gunakan 5 siung bawang putih (me:9 siung).
4. Gunakan 7 siung bawang merah (me: 12 siung).
5. Sediakan 5 butir kemiri (me:9).
6. Siapkan 8 cabai keriting merah.
7. Sediakan 2 buah cabai merah.
8. Sediakan 3 cm jahe.
9. Ambil Minyak.
10. Ambil 2 batang serai potong dan geprek(me:3).
11. Gunakan Lengkuas potong dan geprek.
12. Sediakan 5 lembar daun jeruk (me:5).
13. Siapkan 2 lembar daun salam (me:3).
14. Gunakan 2 lembar daun kunyit.
15. Siapkan 1 lembar daun pandan (me:2).
16. Gunakan Air 500 ml (secukupnya).
17. Siapkan 500 ml santan (me: 4 buah santan kara 65gr an jadi 65x4).
18. Sediakan Garam,gula, kaldu jamur.
19. Gunakan Rempah kering:.
20. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
21. Sediakan 2 sdt lada putih bubuk.
22. Ambil 2 sdt jinten bubuk.
23. Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
24. Gunakan 1 sdt pala bubuk.
25. Siapkan 1 sdt bunga lawang bubuk.
26. Sediakan 1 sdt kapulaga bubuk.
27. Sediakan 1 sdt cengkeh bubuk.
28. Sediakan 1 sdt cabai bubuk.
29. Siapkan untuk bubuk ini aku blender mendadak krn tdk punya yg bubuk sachet. Lalu untuk rempah kering aku tambah sedikit aja dr takaran resep.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Tangkar Betawi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera lalu marinasi dng rempah kering..
2. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan kemiri beri minyak sedikit supaya gmpg diblender..
3. Oseng bumbu halus dengan api sedang sampai wangi dan masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunir dan daun salam. Aduk sampai wangi..
4. Masukkan daging marinasi lalu aduk sebentar sampai bumbu menempel. Lalu beri garam,gula, kaldu, air dan santan. Masak sampai air mendidih dan kecilkan api..
5. Masak dng api kecil sampai air meresap habis sambil sesekali diaduk agar tdk gosong dan bumbu menempel pd daging..
   
6. Rendang siap disajikan.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Rendang atau randang ( Jawi : رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :