Rendang Sapi. Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.

I like it because the taste is really strong and aromatic. However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. Now, however, it is a popular dish that can be found in many Southeast Asian countries, such as Singapore, Malaysia, the Philippines, and of course, Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi:

1. Gunakan 1 kg daging sapi (20 potong).
2. Siapkan 1 liter santan kental kelapa (2 butir kepala).
3. Siapkan 1 liter santan cair.
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Ambil 100 gr bawang merah.
6. Siapkan 50 gr bawang putih.
7. Gunakan 3 cm kunyit.
8. Gunakan 50 gr cabe merah besar (jika suka pedas dapat di tambahkan).
9. Sediakan 5 butir kemiri.
10. Sediakan 1 sdm jintan.
11. Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
12. Ambil 1/4 sdm merica bubuk.
13. Siapkan 2 cm lengkuas.
14. Siapkan 2 batang serai.
15. Ambil Bumbu tambahan.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Ambil 3 lembar daun jeruk.
18. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
19. Siapkan 1 sdm garam (secukupnya).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kripik Bayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:

1. Dalam presto masukan daging sapi bumbu halus bumbu tambahan dan 600 cc santan cair garam masak selama 20 menit (dari presto bunyi).
2. Jika presto sudah bisa di buka masukan daging ke dalam wajan masak hingga santan cair menyusut. Tutup wajan sesekali di aduk. Gunakan api kecil.
3. Tambahan sisa santan cair masak hingga menyusut lalu tambahkan santan kental aduk rata masak hingga daging empuk. Koreksi rasa.

And Rendang Sapi is one of them. There are many Padang Restaurants (Masakan Padang) all around the country. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :