Lapis surabaya lembuut. Lapis Surabaya lembut bisa dibuat dan dihasilkan dengan cara mengocok kuning telur hingga lembut. Penggunaan tepung teirgu protein sedang akan membuat kue menjadi lebih padat. Selain rasa coklat, ada juga variasi lain dengan menggunakan rasa lain seperti green tea agar lebih menarik.
Cake ini sangat terkenal dan umumnya sering bersanding dengan cake lapis legit yang legendaris.
Salah satu kekuatan Lapis Surabaya adalah teksturnya yang sangat lembut, moist, berpori halus dan sedikit padat.
Bahan I, kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
Lagi mencari ide resep lapis surabaya lembuut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya lembuut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lapis Surabaya lembut bisa dibuat dan dihasilkan dengan cara mengocok kuning telur hingga lembut. Penggunaan tepung teirgu protein sedang akan membuat kue menjadi lebih padat. Selain rasa coklat, ada juga variasi lain dengan menggunakan rasa lain seperti green tea agar lebih menarik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya lembuut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis surabaya lembuut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis surabaya lembuut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis surabaya lembuut menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis surabaya lembuut:
- Gunakan 7 butir telur.
- Gunakan 170 gram gula pasir.
- Gunakan 1 sdm cake emulsifier(sy pakai quik).
- Gunakan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Ambil 2 sdm air.
- Ambil 160 gram terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 200 gram margarin cair.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Gunakan Pasta cokelat.
- Gunakan Pewarna kuning telur.
- Siapkan Isian : selai nenas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar kecap teplon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Lapis Surabaya Premium Yang Super Lembut! Lapis Surabaya menjadi salah satu kue khas asal Surabaya. Kue ini termasuk kue kuno yang tetap eksis hingga saat ini. Ciri khas kue ini yaitu memiliki tiga lapis dengan dua warna yaitu kuning dan cokelat.
Cara menyiapkan Lapis surabaya lembuut:
- Siapkan loyang sekat 3,beri alas kertas baking dibagian bawahnya saja,oles margarin.mikser speed tinggi telur,gula,cake emulsifier,air dan vanila hingga kental berjejak,kecilkan speed terendah,masukkan secara bertahap susu bubuk,maizena dan tepung,mix hingga rata saja.matikan...tambahkan margarin cair dan pewarna kuning telur,aduk balik hingga rata..
- Tuang ke loyang sekat yg sdh diberi alas dibagian bawahnya saja dan dioles margarin.ini untuk adonan putih....oven hingga matang..
- Langkah selanjutnya sama ya,tinggal kita menambahkan pasta cokelat,pewarnanya kita skip.oven hingga matang.
- Setelah matang,oles selai satu sisi saja,lalu tumpuk dan rapikan....
- Kemas plastik agar cantik..
Karena tampilannya yang cantik serta teksturnya yang lembut dan tasanya yang istimewa membuat kue ini sangat menggoda penikmatnya. Pakai resep lapis surabaya di HappyFresh, kamu bisa bikin bolu lapis surabaya yang lembut banget. Cara Membuat Lapis Surabaya : Siapkan loyang berukuran sedang, alasi dengan kertas roti lalu olesi margarin diatas permukaan kertas roti. Kocok kuning telur dan putih telur dan gula sampai merata dan lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok sampai mengembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis surabaya lembuut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :