Bolkus Gulung Keju. Lihat juga resep Bolu gulung krim keju ala meranti enak lainnya. Sajiansedap.com - Mumpung akhir pekan, tidak ada salahnya kita coba sajikan Bolu Gulung Keju yang lembut dan gurih ini. Apalagi saat kumpul keluarga, Bolu Gulung Keju ini bisa jadi pilihan yang harus disajikan.

KOMPAS.com - Swiss roll cake atau disebut bolu gulung adalah kue bolu dengan tekstur yang sangat lembut, sampai memberi sensasi lumer di mulut. Swiss roll cake memang harus dibuat dengan tekstur lembut. Pasalnya, jika tektur kue agak padat, maka akan sulit digulung.

Lagi mencari ide resep bolkus gulung keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolkus gulung keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu gulung krim keju ala meranti enak lainnya. Sajiansedap.com - Mumpung akhir pekan, tidak ada salahnya kita coba sajikan Bolu Gulung Keju yang lembut dan gurih ini. Apalagi saat kumpul keluarga, Bolu Gulung Keju ini bisa jadi pilihan yang harus disajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolkus gulung keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolkus gulung keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolkus gulung keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolkus Gulung Keju memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolkus Gulung Keju:

1. Ambil 2,5 sdm gula.
2. Ambil 1/4 sdt SP.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 2,5 sdm terigu.
5. Sediakan 1 sachet chocolatos.
6. Siapkan 1 sdm margarin dicairkan, dinginkan suhu ruang.
7. Gunakan 1/2 sdt pasta vanila.
8. Gunakan Secukupnya butter cream.
9. Siapkan 1/3 blok keju diparut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam tangkap/ayam sampah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Risiko kue terbelah atau retak saat digulung. Baca juga: Resep Prol Tape Almond, Lebih Padat dan Wangi dari Bolu Bolu Gulung. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Bolu Gulung merupakan salah satu variasi dari bolu atau yang dikenal secara internasional dengan nama Chiffon cake.

Cara menyiapkan Bolkus Gulung Keju:

1. Hidupkan kompor. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Mixer gula, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak (kurleb 5 menit)..
2. Matikan mixer. Masukkan chocolatos dan pasta vanila. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Lalu berturut-turut masukkan sedikit demi sedikit terigu dan margarin cair..
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan segiempat ukuran 20 cm yg sudah dilapisi minyak dan kertas roti. Ratakan adonan. Kukus selama 15 menit..
4. Setelah 15 menit, matikan kukusan. Keluarkan bolu dari cetakan. Sisihkan kertas roti dari bolu. Taruh bolu di alas kertas yang besar (sy pake kertas nasi bungkus)..
5. Oles bolu dengan butter cream hingga merata, lalu taburi dengan keju parut. Gulung perlahan sambil kertas alas ditekan-tekan sampai selesai. Bungkus bolu dan kunci ujung kertasnya agar bolu set..
6. Masukkan bolu gulung ke dalam kulkas. Makin lama mendinginkan bolu, maka bentuknya semakin kuat (saya semalaman karena memang mau dimakan besoknya)..
7. Keluarkan bolu dari dalam kulkas. Potong kedua ujungnya supaya bolu rapi. Lalu potong menjadi 2. Trus tiap potongan, dipotong lg menjadi 5 potong..

Setiap negara memiliki keunikan resep kue bolu gulung, dan untuk kue bolu gulung khas Indonesia yang menjadi perbedaan adalah pengaplikasian kuning telur yang lebih banyak pada adonan. Fresh Bolu gulung ala meranti keju coklat ceres, nanas asli enak murah. Bolu Gulung Meranti Topping Keju Isi Keju Oleh Oleh Khas Medan. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan dijamin membuat anda ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolkus gulung keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :