Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size. Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam.

Lapis legit is similar to traditional Indonesian kue lapis , the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked , while kue lapis is a moist layered pudding , made. Last week, I shared my experience at Lapis Lapis in Jakarta with my good friend, Titan. If you haven't seen the video make sure to check it out here!

Sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size. Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Surabaya memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Surabaya:

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Sediakan 1/4 sdm SP/TBM/OV.
3. Ambil 1 sdm Air.
4. Siapkan 85 gr gula pasir.
5. Ambil 80 gr tepung terigu.
6. Siapkan 100 gr margarin, di lelehkan.
7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
9. Ambil 1 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 1 sdm coklat bubuk/pasta coklat.
11. Ambil secukupnya pewarna Kuning (optional).
12. Siapkan Selai Strawberry untuk olesan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Orange Cream Cheese (Snack MPASI 8m+) yang Enak Tips Anti Gagal

So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size of my pan. Kue Lapis Surabaya For Chinese New Year in the last two years, I have been making Kueh Lapis Legit (Thousand Layer Cake). This year, I decided to try another version of Lapis which is the Kue Lapis Surabaya.

Cara membuat Lapis Surabaya:

1. Campur dalam wadah dan mixer : telur, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, SP, vanili bubuk, tepung maizena, air. kocok hingga kental dan putih.
2. Matikan mixer. masukkan margarine cair lalu aduk balik menggunakan spatula..
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. 2 adonan di beri warna kuning (optional) dan 1 bagian adonan di beri coklat bubuk/pasta coklat. tuang dalam loyang lapis surabaya (loyang 3 sekat).
4. Masukkan ke dalam oven (saya pakai oven tangkring dan 5 menit sebelum nya sudah saya panaskan ovennya). Panggang sampai matang..
5. Keluarkan bolu dari cetakan dan biarkan dingin. ambil 1 bagian bolu oles dengan selai strawberry lalu tumpuk dengan bolu coklat, oles selai strawberry dan tumpul dengan 1 adonan lainnya..sambil di tekan sedikit agar menempel. dan rapikan 4 sisi bagian dengan pisau..
6. Simpan dalam kulkas -/+ 10 menit...keluarkan di suhu ruang dan siap untuk di potong potong.

Indonesian Surabaya Layer Cake - Kue Lapis Surabaya (Baked in USA). Lapis Surabaya khas Indonesia, dibuat di USA untuk menjaga kesegaran kualitas kue. Store in room temperature or refrigerated. Great for snacks, breakfast, and for serving guests. This layer cake, knowns as 'Lapis Surabaya' or 'Spiku' is very popular among others.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :