"Tahu Isi/ Tahu Brontak/ Tahu Aci". Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Tahu Brontak enak lainnya.
Sedang mencari ide resep "tahu isi/ tahu brontak/ tahu aci" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "tahu isi/ tahu brontak/ tahu aci" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Tahu Brontak enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "tahu isi/ tahu brontak/ tahu aci", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "tahu isi/ tahu brontak/ tahu aci" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "tahu isi/ tahu brontak/ tahu aci" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "Tahu Isi/ Tahu Brontak/ Tahu Aci" menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "Tahu Isi/ Tahu Brontak/ Tahu Aci":
- Sediakan 25 tahu kempong (saya beli jadi).
- Sediakan Bahan Isian :.
- Ambil 2 sosis, cincang.
- Siapkan 9 pentol, cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Gunakan 3 buah wortel, potong dadu.
- Siapkan 100 gr kobis. Cincang.
- Ambil 5 tangkai daun bawang, iris.
- Sediakan 3 sm minyak goreng untuk tumis.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 1/2 sachet bumbu bakso.
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk.
- Ambil Bahan kulit /celupan :.
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 st ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sachet (2 gr) merica bubuk.
- Siapkan Sejumput pala bubuk.
- Ambil Sejumput kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 sachet bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sachet bumbu bakso.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 9 sm tepung terigu.
- Gunakan 7 sm tepung beras.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Molten cake yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan "Tahu Isi/ Tahu Brontak/ Tahu Aci":
- Siapkan bahannya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum. Masukkan semua bahan isian, aduk rata. Tambahkan sedikit royco ayam, aduk rata..
- Masak sebentar saja. Ini sudah enak untuk lauk makan ya.....
- Membuat kulit/ celupannya : campur semua bahan kulit, aduk rata, cek rasa..
- Belah 2 sisi tahu kempongnya, agak dikeruk dalamnya dan biarkan kerukannya. Isi dengan tumisan isian. Timbun/ tuangi sisinya dengan celupan/adonan kulit. Langsung masukkan dalam minyak goreng panas, di atas api kecil. Posisinya tahu yg bagiannya terbuka di bawah dalam minyak agar cepat menutup dan isian tidak terhambur. Goreng hingga kuning keemasan/kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis. Angkat..
- Siap disajikan dengan lombok rawit atau saus petis, bisa dengan sambal kecap.... hmmm 😍👍👍👍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "tahu isi/ tahu brontak/ tahu aci" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :