Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size. Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam.

Lapis legit is similar to traditional Indonesian kue lapis , the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked , while kue lapis is a moist layered pudding , made. Last week, I shared my experience at Lapis Lapis in Jakarta with my good friend, Titan. If you haven't seen the video make sure to check it out here!

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size. Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis Surabaya memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Surabaya:

1. Siapkan Bahan Lapisan Coklat.
2. Gunakan BAHAN A :.
3. Siapkan 8 butir kuning telur ukuran sedang.
4. Siapkan 2 butir putih telur.
5. Sediakan 6 gr sp (op).
6. Gunakan 80 gr gula pasir.
7. Sediakan BAHAN B (diayak) :.
8. Sediakan 35 gr terigu protein rendah.
9. Sediakan 10 gr coklat bubuk.
10. Ambil 10 gr susu bubuk.
11. Siapkan 10 gr maizena.
12. Sediakan BAHAN C :.
13. Sediakan 85 gr butter lelehkan.
14. Gunakan 1 sdm pasta coklat.
15. Sediakan Bahan Lapis Kuning.
16. Gunakan BAHAN A :.
17. Ambil 8 butir kuning telur ukr sedang.
18. Gunakan 2 butir putih telur.
19. Gunakan 6 gr sp (op).
20. Ambil 80 gr gula pasir.
21. Gunakan BAHAN B (diayak) :.
22. Ambil 35 gr terigu protein rendah.
23. Gunakan 15 gr susu bubuk.
24. Siapkan 15 gr maizena.
25. Gunakan BAHAN C :.
26. Ambil 85 gr butter, lelehkan.
27. Ambil Bahan Perlengkap :.
28. Gunakan sesuai selera Selai untuk perekat (apricot/blueberry/stoberi).
29. Gunakan Loyang ukuran 22x22cm.
30. Gunakan Baking paper.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pizza Roll yang Sempurna Tips Anti Gagal

So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size of my pan. Kue Lapis Surabaya For Chinese New Year in the last two years, I have been making Kueh Lapis Legit (Thousand Layer Cake). This year, I decided to try another version of Lapis which is the Kue Lapis Surabaya.

Cara menyiapkan Lapis Surabaya:

1. Mixer bahan A hingga mengembang dan berjejak..
2. Masukan bahan B secara bertahap mix dengan kecepatan rendah..
3. Masukan bahan C Aduk dengan spatula hingga merata..
4. Masukan adonan ke loyang yang telah di lapisin baking paper dan diolesin mentega..
5. Bake dengan 170°C sekisar 20-25 menit..
6. Untuk lapisan coklat dan kuning sama cara buatnya ya.. Setelah dingin baru direkat dengan selai....
7. Selamat mencoba. 😉.

Indonesian Surabaya Layer Cake - Kue Lapis Surabaya (Baked in USA). Lapis Surabaya khas Indonesia, dibuat di USA untuk menjaga kesegaran kualitas kue. Store in room temperature or refrigerated. Great for snacks, breakfast, and for serving guests. This layer cake, knowns as 'Lapis Surabaya' or 'Spiku' is very popular among others.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :