Ayam goreng geprek. Tumbuk atau gesek kasar bahan-bahan goreng. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa (pilihan) agar secukup rasa. Tuangkan minyak gorengan yang masih panas kedalam bahan yang ditumbuk.
Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi terbaru lagi nih yaitu popcorn AYAM GEPREK. Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan ulekan sambel dan lelehan keju mozarella. Ayam goreng crispy yang di geprek langsung bersama dengan cabai pilihan, tingkat kepedasannya bisa di pesan sesuai selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumbuk atau gesek kasar bahan-bahan goreng. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa (pilihan) agar secukup rasa. Tuangkan minyak gorengan yang masih panas kedalam bahan yang ditumbuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng geprek memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng geprek:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 15 batang cabe merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 108. Tempe dan jamur crispy yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dengan sambel korek yang fresh bisa menambah nafsu makan. Jadi awalnya aku bingung mau masak. Lihat juga resep Indomie goreng vs ayam geprek sambal korek enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Cara menyiapkan Ayam goreng geprek:
- Pertama rebus ayam beserta garam & asam selama 20menit.
- Sambil menunggu ayam matang. kita buat sambal nya.
- Bumbu sambal. cabe bawang terasi digoreng sebentar.
- Lalu bumbu diangkat langsung diulek + garam+ gula sesuai selera.
- Setelah ayam matang. goreng dengan mentega di teflon.
- Tutup teflonnya tunggu sampai 10menit sesekali si balik agar tidak gosong.
- Setelah ayam kering geprek ayam di ulekan beserta sambal.
- Hidangkan dgn lalapan.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini. Ayam Geprek (pictured above) is also a smashed fried chicken, but the sambal is smothered on top and according to Chef Bjorn, they "smash it even further into the fibres of the chicken." Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :