Spikuk Surabaya/Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size. Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam.

The cake is commonly used for the base cake of decorated wedding and birthday cakes in Indonesia. Usually, the original recipe of Lapis Surabaya would require lots of egg yolks for the cake batter but the one that I found in my cooking book was the. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Half Size.

Sedang mencari inspirasi resep spikuk surabaya/lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spikuk surabaya/lapis surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spikuk surabaya/lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spikuk surabaya/lapis surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size. Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spikuk surabaya/lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spikuk Surabaya/Lapis Surabaya memakai 34 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spikuk Surabaya/Lapis Surabaya:

1. Ambil Bahan Lapis Kuning (untuk 2 loyang).
2. Siapkan 3 buah loyang 22×22×4cm.
3. Sediakan Bahan A.
4. Siapkan 600 gram Kuning telur.
5. Ambil 240 gram gula pasir.
6. Siapkan Bahan B.
7. Ambil 40 gram Blueband.
8. Siapkan 100 gram Hollman.
9. Ambil 150 gram Wisman.
10. Gunakan 2 Skm.
11. Siapkan 2 sdm Toffieco Vanilla butter.
12. Sediakan 2 sdt Toffieco Gula Fermentasi.
13. Sediakan Bahan C.
14. Siapkan 70 gram Tp.Kunci Biru.
15. Siapkan 14 gram susu bubuk.
16. Ambil 10 gram maizena.
17. Gunakan Bahan Lapis Coklat:.
18. Sediakan Bahan A:.
19. Ambil 300 gram Kuning telur.
20. Ambil 120 gram gula pasir.
21. Gunakan Bahan B:.
22. Sediakan 20 gram Blueband.
23. Gunakan 50 gram Hollman.
24. Gunakan 75 gram Wisman.
25. Gunakan 1 sdm Skm.
26. Siapkan 1 sdm Toffieco Vanilla butter.
27. Ambil 1 sdt Toffieco Gula Fermentasi.
28. Sediakan Bahan C.
29. Sediakan 30 gram Tp.Kunci.
30. Sediakan 5 gram Susu bubuk.
31. Ambil 10 gram Coklat bubuk.
32. Sediakan Bahan D.
33. Ambil 1 sdm Toffieco Coklat BF.
34. Ambil 1 sdt Toffieco Mocca super.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ice Coco Coffee 🥥☕ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Regular price Unit price / per. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam. Ada original, chocolate, green tea, dan mocha. Hayo sudah kebingungan belum mau pilih rasa apa? ——-Spikus (Spiku.

Cara membuat Spikuk Surabaya/Lapis Surabaya:

1. Kocok bahan A sampai kental berjejak (saya kurleb 15menit dg speed sedang mixer saya).
2. Dibowl terpisah kocok Bahan B sampai pucat dan ringan (saya kurleb 15 menit dg speed tinggi).
3. Pindahkan Bahan B kebaskom yg lebih besar,lalu masukan adonan A kedalam baskom adonan B bertahap sampe 3kali aduk rata dg spatula.
4. Lanjut masukan Bahan C sambil diayak aduk rata dg spatula dan tuang ke loyang (resep ini untuk 2 loyang jadi dibagi sama rata).
5. Panggang dg suhu 180°C selama 25 menit (sebelum dipanggang hentakkan dulu supay gelembung udara keluar).
6. Setelah matang kedap kue dg loyang yg lebih besar supay kue lembab dan elastis.
7. Setelah kue dingin dan lembab susun kue dan diberi selai strawberry.
8. Setelah disusun balikan kue yg posisi dibawah dibalik keatas supaya rata (saya bagian atas diberi kertas minyak lalu diberi talenan dan ditekan dg ulekan 15 menit cukup supay kue padat dan rata).
9. Langkah lapis coklat sama seperti lapis kuning bedanya ini ditambah bahan D.
10. Selamat mencoba.
11. Tunggu set baru dipotong2.

Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Tiga lapis: vanila - coklat - vanila. Tiga lapis: vanila - coklat - vanila, dg topping Prunes. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Kue Lapis Surabaya Spiku. Resep diadaptasikan dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spikuk surabaya/lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :