Ayam goreng geprek. Tumbuk atau gesek kasar bahan-bahan goreng. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa (pilihan) agar secukup rasa. Tuangkan minyak gorengan yang masih panas kedalam bahan yang ditumbuk.
Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi terbaru lagi nih yaitu popcorn AYAM GEPREK. Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan ulekan sambel dan lelehan keju mozarella. Ayam goreng crispy yang di geprek langsung bersama dengan cabai pilihan, tingkat kepedasannya bisa di pesan sesuai selera.
Sedang mencari ide resep ayam goreng geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumbuk atau gesek kasar bahan-bahan goreng. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa (pilihan) agar secukup rasa. Tuangkan minyak gorengan yang masih panas kedalam bahan yang ditumbuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng geprek memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng geprek:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam.
- Ambil 1 bungkus bumbu racik ayam goreng.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Spekuk Peanut Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan sambel korek yang fresh bisa menambah nafsu makan. Jadi awalnya aku bingung mau masak. Lihat juga resep Indomie goreng vs ayam geprek sambal korek enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Cara membuat Ayam goreng geprek:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.
- Kemudian ungkep ayam dengan bumbu racik ayam goreng hingga matang.
- Setelah itu, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal gepreknya, ulek kasar cabe rawit, bawang putih & garam.
- Kemudian siram dengan minyak panas secukupnya.
- Lalu geprek ayam diatas sambal tadi,ratakan sambal ke seluruh permukaan ayam.
- Dan sajikan dengan nasi putih.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini. Ayam Geprek (pictured above) is also a smashed fried chicken, but the sambal is smothered on top and according to Chef Bjorn, they "smash it even further into the fibres of the chicken." Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :