Puding Telur Ceplok. Cara Membuat Puding Telor Ceplok - Akhir-akhir ini puding telor ceplok yang sering disebut puding telur ceplok kembali populer di Indonesia. Padahal adanya puding telor ceplok sudah ngehitz beberapa tahun kebelakang. Puding merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang.
Sesuai namanya, puding telur ceplok memiliki bentuk persis seperti telur mata sapi. Bentuknya yang unik membuat daya tarik sendiri. Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal - Telur ceplok memang memiliki warna dan bentuk yang sangat indah, dengan perpaduan warna putih dan orange.
Lagi mencari inspirasi resep puding telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding telur ceplok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding telur ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding telur ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membuat Puding Telor Ceplok - Akhir-akhir ini puding telor ceplok yang sering disebut puding telur ceplok kembali populer di Indonesia. Padahal adanya puding telor ceplok sudah ngehitz beberapa tahun kebelakang. Puding merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Telur Ceplok memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Telur Ceplok:
- Sediakan Bahan Kuning Telur :.
- Ambil 1 bungkus Nutrijel jeruk/mangga.
- Sediakan 1 bungkus Nutrisari jeruk/mangga.
- Gunakan 1 sachet kental manis putih.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 700 ml air.
- Gunakan Bahan Putih Telur :.
- Sediakan 1 bungkus Agar-agar plain (tawar).
- Siapkan 2 sachet kental manis putih.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan Bahan Lainnya :.
- Siapkan 21 cup cetakan kue talam/apem.
- Gunakan 21 cup mika plastik bulat.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Fillet Dada Ayam Saos Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Pada penulisan resep kali adalah resep tentang puding, tetapi puding yang satu ini akan kami buat menjadi bentuk yang benar-benar mirip dengan telur ceplok. Puding telor ceplok ini hanya namanya saja,karena bentuknya ini mirip sekali dengan telur. Puding ini berbahan dari susu segar,gula pasir,nutrijell,agar-agar,sangat enak klo di nikmati saat dingin. Puding Telur Ceplok adalah makanan hidangan penutup yang dibuat dengan cara direbus, dikukus ataupun dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Telur Ceplok:
- Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Adonan Kuning Telur : campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata dan jangan sampai ada yang menggerindil (posisi api kompor belum menyala). Kemudian nyalakan api kompor, masak hingga mendidih..
- Tuang adonan kuning telur ke dalam cetakan kue talam/apem sebanyak ¾ dari isi cetakan, tunggu sampai mengeras sekitar 15 menit..
- Sambil menunggu adonan kuning telur mengeras, buat Adonan Putih Telur dengan cara mencampurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata dan jangan sampai ada yang menggerindil (posisi api kompor belum menyala). Kemudian nyalakan api kompor, masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panas sedikit hilang..
- Jika adonan kuning telur sudah mengeras, keluarkan dari cetakan kue talam dan masukkan ke dalam mika plastik bulat..
- Tuangkan adonan putih telur tersebut sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning telur yg sudah ada dalam mika plastik..
- Tunggu sampai semua adonan mengeras / set..
- Puding telur ceplok sudah siap untuk disajikan. Disajikan dingin lebih nikmat (taruh dalam chiller sebelumnya)..
Puding telur ceplok berbeda dengan puding puding lainnya karena proses pembuatannya cukup unik. Dilihat dari tampilannya saja tidak jauh berbeda dengan Telur mata sapi yang di goreng. Rasanya kenyal dan lembut sehingga Puding cukup disukai anak anak dan biasanya kue ini juga di. Puding ini sempat menjadi bahan perbincangan ibu-ibu di kalangan sosial media (milis, fb grup, blog). Sekilas, puding telur ceplok ini mirip. — Puding ceplok telor adalah makanan penutup atau bisa juga dijadikan cemilan, yang terbuat dari puding susu dan ditambah dengan ubi jalar yang di kukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Telur Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :