Es lapis / es gabus jadul. Resep Es lapis / es gabus jadul. Ini jajanan aku dulu waktu sd. Lihat juga resep Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul) enak lainnya.
Fakta Tentang Resep Es Gabus Pelangi.
Lihat juga resep Teringat jaman dulu,,, es gabus enak lainnya.
Siapkan wadah ukuran sedang kemudian campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan.
Lagi mencari inspirasi resep es lapis / es gabus jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es lapis / es gabus jadul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lapis / es gabus jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es lapis / es gabus jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Es lapis / es gabus jadul. Ini jajanan aku dulu waktu sd. Lihat juga resep Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es lapis / es gabus jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es lapis / es gabus jadul memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es lapis / es gabus jadul:
- Gunakan 1 bungkus tepung hunkwe.
- Ambil 450 ml air matang.
- Ambil 250 gr gula pasir.
- Sediakan 200 ml susu uht plain.
- Siapkan 1 sachet SKM (campur dengan 30ml air).
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Ambil Pewarna makanan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal
Aduk sampai rata, lalu bagi menjadi tiga bagian di wadah yang berbeda. Berikan warna yang berbeda untuk masing-masing adonan (merah, kuning, hijau), lalu aduk kembali sampai semua warna tercampur rata. Coba bikin es gabus yuk buat nostalgia jajanan es jadul, kita buat aja Es Gabus Pelangi yang menarik hati. Kalau dulu jaman SD masih ingat suka banget jajan es ini selain es lilin, mambo dan es potong.
Langkah-langkah membuat Es lapis / es gabus jadul:
- Campurkan air, susu uht, SKM,santan dan gula aduk hingga semua tercampur rata.
- Setelah semua tercampur masukan tepung hun kwe aduk kembali hingga semua tercampur.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata kemudian beri warna yg berbeda beda..
- Masak adonan pertama hingga matang (mengental) dtn api sedang kemudia. Langsung cetak d loyang yg sudah d alasi kertas kue lalu tiriskan, masak kembali adonan kedua hingga matang mengental kemudian cetak d atas adonan 1 yg sudah matang tadi. Terus masak dan cetak hingga adonan ke empat..
- Setelah selesai d cetak dinginkan d kulkas kurang lebih 1 sampai 2 jam.. Kemudian iris iria sesuai selesa lalu bungkus plastik..
- Setelah itu masukan kembali ke dalam frezer diamkan 1 malam daaaaaaaaan besoknya sudah bisa d santap yah :) selamat mencobaa 😁😁😁 karena masaknya barengan masak buat makan jd aku ga sempet foto setiap langkahnya hehehe.
Es gabus ini beda dari es yang lain dengan karakternya yang tidak lumer-mencair namun harus dikunyah untuk menikmatinya. Es gabus begitu nikmat disantap ketika cuaca sedang panas-panasnya. Dahulu, ada banyak pedagang keliling yang menjual es-es unik dan menyegarkan. Mulai dari es putar, es gosrok, es lilin, es gabus, dan masih banyak lagi. Namun sekarang, beragam es jadul ini sudah mulai susah dicari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lapis / es gabus jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :