Es Gabus Pelangi. Lihat juga resep Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) enak lainnya. Cara Membuat Es Gabus Pelangi dan Aneka Kreasi. Selain cara membuat es gabus yang simple, bahan yang dibutuhkan pun bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasaran.
Kalau belum ingin dimakan, masukkan kembali ke dalam kulkas agar tetap dingin.
Fakta Tentang Resep Es Gabus Pelangi.
Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.
Sedang mencari inspirasi resep es gabus pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) enak lainnya. Cara Membuat Es Gabus Pelangi dan Aneka Kreasi. Selain cara membuat es gabus yang simple, bahan yang dibutuhkan pun bisa Kamu dapatkan dengan mudah di pasaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es gabus pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es gabus pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Pelangi menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Gabus Pelangi:
- Gunakan 150 gram tepung hunkwe.
- Gunakan 130 ml santan kental.
- Sediakan 620 ml air matang.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Siapkan Pewarna makanan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cendol / Dawet 🍧🥥🌱 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Membuat Es Gabus Pelangi: Masukkan tepung hun kwee, gula pasir, garam, dan santan ke dalam panci. Bagi adonan menjadi tiga bagian, teteskan pewarna pada masing-masing adonan, misalnya merah, kuning, dan hijau. Untuk adonan warna merah, masak dengan menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup. Siapa yang tidak kenal dengan es gabus pelangi?
Langkah-langkah membuat Es Gabus Pelangi:
- Campur semua bahan menjadi satu kecuali pewarna makanan. Bagi menjadi 3 adonan. Masing2 adonan beri beberapa tetes warna dan sesuaikan warnanya..
- Masak satu persatu adonan diatas api kecil sambil terus diaduk, jika sudah mulai mengental, matikan api..
- Siapkan loyang persegi panjang yang sudah dialasi plastik. Tuang adonan es gabus yang sudah dimasak hingga mengental ke dalam loyang, ratakan. Ulangi untuk adonan yg lainnya..
- Dinginkan di suhu ruang hingga adonan es gabus yg sudah dicetak hilang uap panasnya. Kemudian masukan ke dalam kulkas..
- Jika sudah mulai padat potong2 kurleb ketebalan 1 cm. Kemudian dibungkus plastik dan simpan ke dalam freezer. Diamkan minimal 6 jam, lebih lama lebih enak. Sajikan.
Tekstur dari es tersebut empuk, renyah, dan bila digigit ada sensasi kenyal bercampur empuk. Coba bikin es gabus yuk buat nostalgia jajanan es jadul, kita buat aja Es Gabus Pelangi yang menarik hati. Kalau dulu jaman SD masih ingat suka banget jajan es ini selain es lilin, mambo dan es potong. Es gabus ini beda dari es yang lain dengan karakternya yang tidak lumer-mencair namun harus dikunyah untuk menikmatinya. Meski harga murah namun rasa nya sangat enak empuk dan warnanya juga unik menyerupai pelangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :