Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai. Lihat juga resep Nugget Ayam Ampas Kedelai (Nugget Okara) enak lainnya. Okara, ampas kedelai, atau ampas tahu adalah ampas yang terdiri dari bagian kedelai yang tidak larut yang tersisa setelah kedelai yang dihaluskan disaring dalam produksi susu kedelai dan tahu. Ini adalah bagian dari masakan tradisional Jepang, Korea, dan Cina.
Ampas tahu masih mengandung protein relatif tinggi karena pada proses pembuatan tahu tidak semua bagian protein kedelai bisa terekstrak.
Ampas tahu Resep: Bakso Goreng Ampas Susu Kedelai Anti Gagal.
Bakso, tahu bakso dan masakan bakso lainnya.
Lagi mencari ide resep okara a.k.a ampas susu kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okara a.k.a ampas susu kedelai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okara a.k.a ampas susu kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan okara a.k.a ampas susu kedelai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nugget Ayam Ampas Kedelai (Nugget Okara) enak lainnya. Okara, ampas kedelai, atau ampas tahu adalah ampas yang terdiri dari bagian kedelai yang tidak larut yang tersisa setelah kedelai yang dihaluskan disaring dalam produksi susu kedelai dan tahu. Ini adalah bagian dari masakan tradisional Jepang, Korea, dan Cina.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okara a.k.a ampas susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai:
- Ambil 1000 gr ampas susu kedelai, harus benar2 kering ya.
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng.
- Gunakan Bahas pelapis :.
- Ambil 3 sdm tepung terigu, larutkan dgn air.
- Siapkan 100 gr tepung roti (saya pakai yg halus).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Saus Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Teman-teman, kali ini aku share cara membuat susu kedelai yang enak dan kental, serta resep olahan ampas kedelainya, bahan untuk susu. Hasilnya enak dan harum, tidak bau langu. Awet tidak mudah basi, cocok untuk dijual. Susu kedelai adalah alternatif yang lezat sebagai pengganti susu sapi dalam resep atau diminum langsung.
Cara menyiapkan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai:
- Ampas Susu Kedelai harus benar2 kering ya, kalo gak kering, adonan akan susah dibentuk dan benyek.
- Campurkan semua bahan jd satu, sampai adonan bisa dibentuk, test rasa dgn menggorengnya sedikit.
- Jika sdh dirasa pas rasanya, bentuk adonan sesuai selera.Celupkan di adonan pelapis, lalu gulingkan di tepung roti.
- Goreng dengan api kecil, agar benar2 matang dalamnya....
- Angkat dan siap disajikan.. dimakan pas hangat makin enak... anak2 pun suka, biaa dicocol saus tomat, saus sambal ataupun mayo.
Banyak orang tidak mengira bahwa membuat susu kedelai sangat mudah asal tersedia sekantong kedelai dan. Okara, sebutan ampas tahu/susu kedelai, masih penuh nutrisi. Bisa banget diolah jadi makanan baru dari botok sampai falafel. Oh jangan kuatir, udah ada videonya semua. Share: dyananda. life learner, kitchen abuser, lighting seeker, Sempel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Okara a.k.a Ampas Susu Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :