Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe). Es Gabus Pelangi mudah dari Susu Bubuk. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Resep es gabus merupakan cara membuat salah satu jajanan es populer anak sekolah tempo dulu bahkan hingga sekarang.
Aduk hingga adonan tercampur rata serta tak ada gumpalan tepung.
Bungkus es dengan plastik masing-masing di setiap irisan.
Kalau belum ingin dimakan, masukkan kembali ke dalam kulkas agar tetap dingin.
Sedang mencari ide resep es gabus pelangi (es hunkwe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi (es hunkwe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pelangi (es hunkwe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es gabus pelangi (es hunkwe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Es Gabus Pelangi mudah dari Susu Bubuk. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Resep es gabus merupakan cara membuat salah satu jajanan es populer anak sekolah tempo dulu bahkan hingga sekarang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es gabus pelangi (es hunkwe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe):
- Gunakan 150 gr Tepung Hunkwe.
- Siapkan 200 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 750 ml Susu Cair/Santan.
- Ambil Pewarna makanan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cendol nutrijel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat es gabus pelangi: Campur tepung hunkwe, gula pasir, garam, dan santan, kemudian aduk-aduk hingg rata. Lihat juga resep Es Gabus Pelangi / Es Hunkwe enak lainnya. Kemudian masukkan ke lemari es, biarkan dingin dan keras. Setelah keras, keluarkan dan siap dinikmati.
Cara menyiapkan Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe):
- Campur bahan aduk sampai gula larut. Lalu bagi 3 secara merata (sesuai dengan jumlah warna yang ingin dipakai). Teteskan pewarna makanan pada masing-masing bagian..
- Masak satu persatu tiap bagian aduk-aduk sampai mengental. Masukan ke cetakan. Ulangi lagi satu persatu tiap warna. Karena aku cuma buat 1/2 bahan aja jd hasilnya cuma sedikit, aku kepikiran taruh di plastik wrapping.Diamkan di suhu ruangan sekitar 30 menit..
- Untuk yg di cetakan dibuat layer per layer. Kalau aku,kujadikan satu di bentuk menggunakan plastik wrapping. Masukan ke kulkas bawah selama 30 menit. Pas aku buka, adonan ngga menyatu, jd kuakalin buat digiling supaya ketiga adonan menyatu..ternyata warnanya jadi cantik. 😍😍.
- Setelah set, potong2 sesuai dengan keinginan (aku dapet 10 potong) tips supaya potongannya rapi, kita bisa pakai benang yg sudah dicuci terlebih dahulu... Bisa langsung dimakan atau dimasukan ke freezer. Sarannya tiap potongan di plastikin..Akan membeku sekitar 3 jam..Voilaaaaaa.... Jadi deh es jadul Hongkue kitaaaaaaa...Enjoy your Es Jadul ♥️.
Mau coba yang mana dulu nih kamu? Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili. Lalu, adonan dibagi ke tiga wadah dan beri pewarna masing masing. Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental. Siapa yang tidak kenal dengan es gabus pelangi?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus Pelangi (Es Hunkwe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :