Ebi Furai / Udang Goreng Tepung.
Sedang mencari ide resep ebi furai / udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai / udang goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ebi furai / udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ebi furai / udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ebi furai / udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ebi Furai / Udang Goreng Tepung memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ebi Furai / Udang Goreng Tepung:
- Sediakan (1/4) 9 - 10 ekor Udang Windu Segar.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu + Tepung Roti/panir.
- Sediakan Jeruk nipis/limau/lemon (optional).
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan celup :.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 butir telur.
- Siapkan 50 ml santan.
- Sediakan Garam + merica + penyedap rasa dan kaldu bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 55. Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ebi Furai / Udang Goreng Tepung:
- Kupas udang, bersihkan lalu bilas,beri perasan jeruk limau kemudian kerat bagian bawah udang (jangan terlalu dalam). Tarik hingga bentuknya lurus..
- Ambil satu wadah untuk adonan basah, campurkan tepung, telur, cream santan, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk dan penyedap rasa, beri sedikit air,aduk hingga tercampur rata.
- Lapisi udang dengan tepung terigu, ke adonan basah lalu ke tepung roti/ panir.
- Goreng udang hingga bewarna keemasan, angkat dan sajikan bersama saos sambal, saos tartar,dll Selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ebi furai / udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :