Sup Merah Surabaya. Book your Hotel in Surabaya online. Just great deals and the lowest prices for your desired product. Join the hunt for the best prices and bargains on Pricehunter.co.uk.
Meski resep asalnya terinspirasi dari sup tomat Belanda, entah mengapa sup merah ini jadi identik dengan Kota Surabaya. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.
Lagi mencari ide resep sup merah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup merah surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Book your Hotel in Surabaya online. Just great deals and the lowest prices for your desired product. Join the hunt for the best prices and bargains on Pricehunter.co.uk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup merah surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Merah Surabaya memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Merah Surabaya:
- Siapkan 100 grm ayam fillet, potong dadu.
- Gunakan 100 gram wortel, potong tipis.
- Siapkan 5 buah sosis sapi/ayam.
- Sediakan 5 buah jamur kancing, potong tipis2.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil, potong dadu.
- Siapkan Segenggam jagung manis pipil.
- Sediakan 5 buah tomat uk.sedang.
- Ambil 5 sdm saus tomat (saya pakai delmonte).
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt royco ayam.
- Siapkan 1 sdm mentega/butter, utk menumis.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu, campur dengan air sdkt sampai tercampur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Roti Bakar Meises Cokelat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya. Sup merah merupakan salah satu makanan yang populer dari Surabaya. Makanan ini merupakan jenis sup yang memiliki warna merah karena campuran dari sari tomat. Sup merah biasanya dijadikan sebagai hidangan di hari-hari besar, seperti imlek atau acara pernikahan.
Cara membuat Sup Merah Surabaya:
- Rebus tomat sampai lunak, blender jadi jus..
- Rebus ayam sampai setengah matang, saring airnya, sisakan 1 gelas kaldu, dipakai nanti..
- Tumis bawang putih dan bombay dgn mentega sampai wangi, sisihkan..
- Rebus wortel dan kentang sampai setengah lunak, kemudian masukkan ayam, tumisan bawang, jus tomat, saus tomat, kaldu ayam dan semua bahan2 dan bumbu lainnya..
- Rebus sampai wortel lunak, masukkan campuran tepung terigu utk mengentalkan, koreksi rasa dan selesai...
Resep dan cara memasak sup merah juga cukup mudah dipraktekkan. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda. Resep Membuat Sup Merah Belanda Khas Surabaya Sedap Mantap - Sup merupakan makanan berkuah yang enak dan nikmati apalagi jika dinikmati musim dingin dan sup nya selagi masih hangat. Karena sup masih umum, jadi banyak sekali macamnya seperti sup daging, sayur sup, sup tahu, sup ceker dan sup yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :