Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah. Find the best hotel deal to fit your budget with KAYAK Hotel Search. Search hundreds of travel sites at once. NAME IT® Kids Clothing & Accessories.
Lihat juga resep Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah enak lainnya. #sopbrenebon#dirumahaja #dapurtabitatri#masakankhasmanado#supkacangmerah#indonesianfood#manadofoodHalo.selamat datang di Channel DAPUR TABITA TRI.
Sup brenebon (Bruinebonen dalam bahasa Belanda, artinya bruine = yang berwarna coklat dan bonen = kacang) atau sup kacang merah adalah sup yang dibuat dengan bahan dasar kacang merah yang di masak dengan iga dan tetelan sapi (atau biasa orang Manado menggantinya dengan daging babi) dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih, lada, pala, garam, dan bisa ditambah bumbu dapur lainnya seperti.
Sup senerek merupakan sejenis hidangan berkuah yang berisi kacang merah, iga sapi, dan aneka sayuran yang dimasak hingga empuk.
Anda sedang mencari ide resep sup brenebon manado / sup daging kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brenebon manado / sup daging kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Find the best hotel deal to fit your budget with KAYAK Hotel Search. Search hundreds of travel sites at once. NAME IT® Kids Clothing & Accessories.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon manado / sup daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup brenebon manado / sup daging kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup brenebon manado / sup daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah:
- Sediakan 150 gr daging sapi, potong².
- Gunakan 2 genggam Kacang merah.
- Ambil 2 buah wortel, kupas, potong².
- Siapkan 2 buah kentang uk. sedang, kupas, potong².
- Ambil 2 batang daun bawang,.
- Ambil 1 batang seledri.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi, gula, garam, lada bubuk.
- Gunakan 1 liter air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bwg merah.
- Ambil 3 siung bwg putih.
- Gunakan 1/2 butir pala (saya skip, kehabisan).
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cimol Anti Gagal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Makanan ini diklaim berasal dari Magelang dan memiliki kesamaan dengan sup brenebon di Maluku. Bedanya sup senerek menggunakan iga/daging sapi sebagai campurannya sementara sup brenebon menggunakan daging/kaki babi. Sup Brenebon aka Sup Iga Kacang Merah. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah:
- Masak air didalam panci, jika sudah hampir mendidih masukkan daging, dan kacang merah, masak hingga mendidih, buang busa² putih nya..
- Tumis bumbu halus hingga benar² matang, masukan ke dalam air rebusan daging. Jika kacang merah sudah empuk, masukan kentang, wortel dan bumbu² lainnya, aduk dan koreksi rasa..
- Masak hingga semua sayur matang dan empuk. Terakhir masukan daun bawang. Matikan kompor.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng dan daun seledri..
Namun tetap nikmat karena menggunakan bumbu yang kaya rasa. Cara masaknya pun mudah kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi. Sup serenek ini mirip dengan sup Brenebon yang berasal dari Maluku, bedanya sup Brenebon menggunakan iga /tulang /daging babi. Di Palembangpun Sup ini kerap dimasak oleh keturunan tionghua dengan menggunakan daging babi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :