Udang goreng tepung. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Rasanya gurih dan teksturnya yang renyah bakal jadi menu favorit saat kumpul keluarga. Gulingkan udang dalam tepung bumbu, celupkan ke dalam telur.
Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal.
Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya.
Masukkan udang yang sudah bersih ke dalam wadah.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Rasanya gurih dan teksturnya yang renyah bakal jadi menu favorit saat kumpul keluarga. Gulingkan udang dalam tepung bumbu, celupkan ke dalam telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng tepung:
- Gunakan 250 gr udang kupas ukuran sedang.
- Ambil 6 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Ambil 1 sdm maizena.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa (optional).
- Gunakan 1 butir telor (untuk balutan udang), kocok lepas.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat empuk menul yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan merica. Campurkan semua bahan tepung bumbu ke dalam wadah dan aduk rata. Kocok lepas telur ke dalam wadah. Masukkan udang dalam wadah yang berisi tepung bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung:
- Bersihkan udang..
- Campur tepung terigu, maizena, garam, lada, penyedap rasa menjadi 1. lalu siapkan telur yg sudah di kocok lepas.
- Masukkan udang ke dlm campuran tepung,telor, dan tepung lagi. (Kalau mau lbh tebal, 3x tepung 2x telor).
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang hingga coklat keemasan. Sajikan selagi hangat, bisa dicocol dg saus sambal ataupun mayones..
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Siapa sih yang tidak pernah mencicipi nikmatnya udang goreng tepung?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :