Sup Sosis Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep sup sosis kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sosis kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sosis kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sosis kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup sosis kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Sosis Kacang Merah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sosis Kacang Merah:
- Ambil 200 gr kacang merah basah segar.
- Gunakan 6 sosis sapi.
- Sediakan 2 wortel.
- Sediakan 2 kentang ukuran kecil.
- Sediakan Bawang-bawangan (dicincang, digoreng sebentar):.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1-2 sdm minyak.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Ambil 3 utas seledri, ikat.
- Siapkan 1/2 jempol jahe, geprek.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil Gula, garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kastengel Ekonomis Ala Jomajima yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sup Sosis Kacang Merah:
- Rebus kacang merah. Sambil menunggu kacang empuk, siapkan bahan lain..
- Goreng bawang-bawangan dan jahe dengan 1-2 sdm minyak. Tidak usah ditiriskan, nanti dipakai bersama minyaknya..
- Setelah kacang empuk, masukkan wortel, kentang. Setelah setengah matang, masukkan sosis, dan bawang-bawangan. Tambahkan lada, kayu manis..
- Tambahkan gula, garam, sambil dikoreksi rasa, hingga sesuai. Siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sosis kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :