Sempol ayam. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Sempol ayam sendiri terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan aneka bumbu tambahan yang kemudian dililitkan dan digoreng.
Camilan yang satu ini paling nikmat jika disantap dengan tambahan saus sambal.
Bagi yang penasaran dengan rasa sempol ayam, kini Anda bisa membuatnya sendiri di.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol ayam:
- Sediakan 200 gram tepung tapioka.
- Siapkan 60 gram tepung terigu.
- Gunakan 300 gram daging ayam cincang.
- Sediakan 1 buah wortel (serut/cincang).
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Ambil 1 sdt cabe bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng (sy skip).
- Sediakan 15 biji tusukan sate.
- Ambil 1 buah telur (kocok).
- Siapkan Minyak secukup nya untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sdh lama pengen bikin ini,hari ini terealisasi recook resep nya mba #Nungki wijaya ,ini expresi Cookies ku kali ini ,gk seribet yg ku bayangkan,hasil nya memuaskan dan tentu lebih sehat ya drpd hrs beli instant #CocomtangPost_CookiesNungkiWijaya #CookpadCommunity_Tangerang. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Siapkan bahan,campur kedua bahan tepung dengan cabe kering dan lada,aduk merata,.
- Satu kan daging giling,wortel,bawang daun,dan bumbu halus,tambahkan kaldu bubuk,aduk merata,ambil sedikit demi sedikit tepung yg Sdh di mix,sambil di aduk2 uleni sampai semua bahan tercampur rata.
- Kepel2 ke dlm tusukan sate,lakukan sampai habis,kemudian didihkan air,rebus sempol sampai matang,angkat dan sisihkan.
- Kocok telur,celupkan sempol dan goreng di minyak panas,sajikan dengan saos sambal selagi panas.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :