Puding (Agar-Agar) Kacang Hijau. Agar-agar atau Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang dapat dikonsumsi bagi orang yang sedang menguruskan badan ( diet ). Makanan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Hihihihi jangan boring dengan cetakan puding saya yang itu-ituuuu saja ya moms.
Kali ini saya menggunakan sari kacang hijau yang sangat bergizi, sehingga memberi nilai tambah nutrisi pada puding.
Cara Mengolah Kacang Hijau Menjadi Puding Lezat.
Cara Mengolah Kacang Hijau Menjadi Puding Lezat - Kacang hijau adalah biji-bijian yang memiliki warna hijau dengan bentuk bulat kecil dan keras.
Sedang mencari ide resep puding (agar-agar) kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding (agar-agar) kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar-agar atau Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang dapat dikonsumsi bagi orang yang sedang menguruskan badan ( diet ). Makanan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Hihihihi jangan boring dengan cetakan puding saya yang itu-ituuuu saja ya moms.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding (agar-agar) kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding (agar-agar) kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding (agar-agar) kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding (Agar-Agar) Kacang Hijau memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding (Agar-Agar) Kacang Hijau:
- Gunakan 1 bungkus agar-agar bubuk (jika ada warna hijau).
- Ambil 125 gram kacang hijau.
- Siapkan 2 kuning telur, kocok.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachset SKM (40 gram).
- Gunakan 250 ml susu UHT.
- Gunakan 250 air putih.
- Ambil pewarna hijau (jika agar-agar yg digunakan warna putih).
- Gunakan Saus Santan.
- Ambil 200 ml santan (pakai kara yg 65 ml, tambah air jadi 200).
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1 sdt maizena.
- Gunakan sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 5. Es Melon Serut Nata de Coco yang Enak Tips Anti Gagal
Kacang hijau biasa diolah dan dijadikan makanan seperi bubur kacang hijau, bahan tambahan pada masakan sayur atau sop dan juga dapat diolah menjadi aneka macam cemilan enak. Hari ini ana nak kongsikan resepi menu recycle. Baru-baru ini, ana masak bubur kacang hijau, cadangnya nak masukkan isi durian, namun bila dah siap rebus kacang hingga empuk, saat nak masukkan santan dan durian, ana buka peti sejuk, rupanya durian yang ana simpan. Aneka agar-agar, puding dan jeli sering mengoda selera lebih-lebih lagi ketika cuaca panas.
Langkah-langkah membuat Puding (Agar-Agar) Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau sampai empuk. Saring dari airnya. Haluskan kacang hijau. Sisihkan dulu..
- Rebus agar-agar, susu, air, skm, gula sampai mendidih. Masukan kacang hijau dan vanii aduk rata. masukan sebagian adonan agar-agar ke kocokan telur. Aduk rata. Kemudian tuang campuran telur kembali ke dalam panci yang berisi agar-agar. Terus aduk hingga mendidih..
- Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan. Sajikan dengan saus santan..
- Buat saus santan : Campir dan rebus semua bahan sambil terus diaduk dengan api kecil hingga mendidih..
Lembut, sejuk selain warna warni dan kepelbagai rasa menjadikan ia sesuai dijadikan juadah pencuci mulut. Jika anda penggemar puding dan agar-agar, apa kata anda sediakan sendiri menu ini dan ia boleh disimpan lama dalam peti sejuk. Nikmatinya pada bila-bila masa yang […] Koleksi Resipi Agar-Agar & Puding Yang Sesuai Buat Untuk Majlis Rumah Terbuka. Aneka agar-agar, puding dan jeli sering mengoda selera. Lembut, sejuk selain warna warni dan kepelbagai rasa menjadikan ia sesuai dijadikan juadah pencuci mulut dan menjadi pilihan untuk dihidangkan di majlis-majlis kenduri serta rumah terbuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding (agar-agar) kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :